Анастасия Пархоменко

Если гости на пороге, самое время приготовить горячие бутерброды за 5 минут!!! Ингредиенты: Батон Лук - 1 шт Плавленый сыр Дружба или Надежда - 2 шт Яйцо - 1 Соль по вкусу Масло растительное для жарки Сыр натираем на тёрке , лук режем мелко и добавить 1 яйцо...

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ Нам понадобится Смородина - 2 кг Сахар - 2 кг Вода - 500 мл Смородину хорошо промыть и убрать все листочки и веточки. Смешать смородину с сахаром в эмалированном тазу или кастрюле и оставить на ночь. Утром добавить воду, перемешать и поставить на медленный огонь ,постоянно помешиваем...

Ингредиенты : Для меренги Яйца - 6-7 шт ( нам нужно 200 гр белка) Сахар - 300 гр Сок лимона - 1 ч.л Кукурузный крахмал - 2 ст.л Для крема Сливки 33% - 250 мл Творожный сыр- 300 гр Сахарная пудра - 25 гр Ягоды любые ( у меня клубника) Теперь создаём шедевр 🍓 Взбиваем белки постепенно вводя сахар , взбиваем 10 минут ( до полного растворения сахара), когда белки стали стабильные добавляем сок лимона и кукурузный крахмал ( крахмал лучше просеять через сито) и перемешиваем аккуратно лопаткой или венчиком...