Найти в Дзене
Интересные факты о клубнике :
Как называют клубнику по другому в России? Нередко в России называют клубникой (первоначальным русским названием) землянику зелёную, особенно в тех регионах и местностях, где она произрастает в диком виде. Сейчас клубникой обычно называют другую ягоду — землянику садовую (ананасную), которая появилась в России только в XIX—XX веках и произошла от земляник виргинской и чилийской, а не от клубники садовой, клубники луговой, земляники лесной. Когда появилась клубника в России? В России клубника появилась в середине XVII столетия, но только в конце XVIII столетия были выведены крупноплодные сорта...
1 год назад
А вы знали что ... Плоды малины употребляют как свежими, так и замороженными или используют для приготовления варенья, желе, мармелада, соков, а также ягодного пюре. Малиновые вина, наливки, настойки, ликеры обладают высокими вкусовыми качествами. В качестве лекарственного сырья используют плод малины (лат. Fructus Rubi idaei). Плоды собирают зрелыми, без цветоножек и цветоложа. Сушат после предварительного провяливания в сушилках при температуре 50—60° С, разложив сырьё тонким слоем на ткани или бумаге. В медицине сушёные плоды употребляются как потогонное средство, сироп — для улучшения вкуса микстур.
1 год назад
Белокочанная капуста
Привычная нам белокочанная капуста выведена из дикорастущих видов Северной Африки и Западной Европы. Сейчас она неотъемлемая часть рациона питания: из нее готовят салаты и закуски, добавляют в борщ и щи, запекают, тушат, квасят и едят в сыром виде. На 100 г приходится 25 ккал. Макронутриенты : В ее составе есть вещества, которые улучшают функционирование всех систем. Белокочанная капуста содержит аскорбиновую кислоту (витамин С), которая повышает защитные свойства организма. Есть мнение, что в лимоне много витамина С, поэтому он рекомендован при простудных заболеваниях...
1 год назад
Летний салат из свежей капусты огурцов и маркови.
Порций: 2 . Капуста-150 гр. Морковь-1 гр. Огурцы-1 гр. Лимонный сок-2 мл. Растительное масло-2 гр. Сахар-1 гр. Соль-по вкусу. Специи-по вкусу. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1: Для того что бы сделать этот вкусный салат нужно следующее.Подготовьте необходимые ингредиенты. С капусты снимите верхние 2-3 листика. Огурец помойте от загрязнений. Морковь очистите от кожуры и ополосните Шаг 2: Свежую капусту тонко нашинкуйте острым ножом и немного помните её руками. Для чего мять руками? Это необходимо длят того, чтобы капуста стала мягче и сочнее в салате...
122 читали · 1 год назад