Просто о сложном с Михаилом Бериашвили ✔️

Яйца уже давно являются важным элементом питания во многих культурах по всему миру. Они не только вкусные и легко приготовляемые, но и невероятно полезные для здоровья. Рассмотрим, почему яйца заслуживают места на вашем столе и какие преимущества они могут принести вашему организму. Полный Комплекс Белков и Незаменимых Аминокислот Одним из главных преимуществ яиц является их богатое содержание белков. Яйца содержат все девять незаменимых аминокислот, которые организм не может синтезировать самостоятельно и должен получать из пищи...

Привет, дорогие любители кулинарии и ценители хорошего настроения! Сегодня мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие в солнечную Грузию, чтобы приготовить настоящее кулинарное чудо — сациви. Это блюдо настолько вкусное, что даже ваша курица будет гордиться своим вкладом в ваш обед! Ингредиенты: - Курица — 1 штука - Грецкие орехи — 300 г - Лук — 2 штуки - Чеснок — 4 зубчика - Кинза — 1 пучок - Хмели-сунели — 1 ст.л. - Шафран (или куркума) — 1 ч.л. - Винный уксус — 2 ст.л....

Тжвжик – это традиционное армянское блюдо, представляющее собой вкусное и ароматное рагу из субпродуктов, таких как печень и легкие. Это блюдо отличается насыщенным вкусом и простотой приготовления. Если ваш отец любит тжвжик, то этот рецепт поможет вам приготовить его дома. Ингредиенты: - Говяжья печень – 500 г - Легкие – 300 г - Лук – 2 шт. - Сладкий перец – 1 шт. - Помидоры – 2 шт. - Чеснок – 3-4 зубчика - Соль – по вкусу - Черный молотый перец – по вкусу - Кориандр – 1 ч.л. - Растительное...

Хачапури – одно из самых знаменитых блюд грузинской кухни, которое стало любимым во многих странах. Имеретинский хачапури отличается своим нежным тестом и ароматной начинкой из сыра. Этот рецепт позволит Вам окунуться в атмосферу Грузии и насладиться истинным кулинарным искусством. Ингредиенты: Для теста: - Мука пшеничная – 500 г - Молоко – 250 мл - Сливочное масло – 50 г - Яйцо – 1 шт. - Дрожжи сухие – 1 ч.л. - Сахар – 1 ч.л. - Соль – 1 ч.л. Для начинки: - Имеретинский сыр (или смесь сулугуни и брынзы) – 500 г - Яйцо – 1 шт...

Лук – один из самых популярных и древних овощей, известных человечеству. Его выращивали и использовали еще в Древнем Египте и Месопотамии. Сегодня лук является неотъемлемой частью кухни многих народов мира. Этот овощ ценится за его неповторимый вкус, аромат и множество полезных свойств Лук имеет долгую и богатую историю. Он был известен еще в древние времена и использовался не только в кулинарии, но и в медицине. Египтяне почитали лук как символ вечности и даже клали его в гробницы фараонов. В Древней Греции и Риме лук использовали как средство для повышения выносливости солдат...

Наверняка каждый из вас сталкивался с вопросом: Как сделать сочный и вкусный шашлык? Я расскажу вам о нюансах приготовления этого замечательного блюда. Для начала нам нужно правильно подобрать часть свиной туши Самой подходящей частью выступает шейка. За счёт тонкой жировой прослойки мясо получается мягким и сочным. Далее нарезаем мясо на равные куски и нанизываем на шампуры. Наконец пришло время рассказать про секретный и единственный ингредиент для нашего шашлыка. Как бы это просто не звучало, но тайной добавкой выступает обыкновенная соль...