На Волне | Морепродукты | Воронеж

Как правильно готовить 🦐 Королевские сыромороженные креветки или "почему в них бывает песок?"❗ Королевские креветки — любимый многими вид морепродукта. Мякоть креветки необычайно нежная, упругая и сочная. Обладает вкусом, характерным для ракообразных, но с необычным сладковатым оттенком. Чтобы угощение сохранило все свои вкусовые качества, уделите внимание размораживанию, чистке и приготовлению. Оптимальная подготовка креветок – постепенная разморозка и оттаивание в холодильнике на протяжении 10-12 часов. Менее «правильный», но также эффективный способ - оставить его на 15 минут в холодной воде. Потом нужно сменить воду и креветки еще выдержать 20 минут. Разморозив креветки - подсушите их бумажным полотенцем, убрав лишнюю влагу. Далее необходимо убрать кишечную вену, идущую вдоль тела, в которой как раз и может находится песок! Надрезав панцирь вдоль спинки ножницами удалите кишечную вену. После этого можно замариновать креветки запечь, пожарить на гриле, сковородке или отварить 2-3 минуты в соленой воде с приправами. Главное - не пережарить, иначе они станут сухими и жесткими. Подаются королевские креветки обычно с соусом на выбор, рисом или овощами. Приятного аппетита! Маринад: - соевый соус - апельсиновый сок - чеснок - оливковое масло - сушеные травы Оставить на 30 минут мариноваться.

🍤 Новинка «креветочные медальоны» с хорошим составом! 🍤 🕒 Не хочется готовить или нет на это время? Не беда! Всегда можно приобрести готовые креветочные медальоны и насладиться вкусом морепродуктов в любое удобное время. Теперь в нашем ассортименте появились медальоны, которые состоят только из креветок и крахмала! Без лишних добавок и консервантов, идеальный вариант даже для самых маленьких гурманов. 👶 Легко готовятся, достаточно всего лишь разогреть сковороду и обжарить медальоны. Вкусные и сочные креветки прекрасно подойдут как для ужина, так и для праздничного стола. Приходите к нам уже сегодня и позвольте себе и своим близким насладиться натуральными и вкусными креветками! 🌟 🔸 Цена 375 рублей (упаковка 240 гр)

Друзья, приглашаю вас в настоящее гастрономическое путешествие! Пока готовится основное блюдо, порадуйте себя и гостей вкусными и полезными закусками. Сырная тарелка с разнообразными сортами сыра, ягодами, сухариками и медом- отличный выбор для ценителей сырных угощений. Подберите разные виды сыра, любимые ягоды, и добавьте сухарики для хрустящего дополнения - и ваши гастрономические впечатления будут неповторимыми. А как вам идея салата с инжиром? Нежный вкус инжира отлично сочетается с пряным ароматом рукколы, сливочный камамбер, в сочетании с салатной заправкой из семечкек и кунжута добавляет нотку хруста. Заправьте оливковым маслом и медом и этот салат станет идеальным дополнением к вашему столу. Так что не забывайте, что хорошая закуска - это половина успеха обеда или ужина. Пусть ваш стол всегда будет радовать вас и ваших гостей!

Друзья, хотите разнообразить свой рацион и удивить близких вкусными блюдами из рыбы и морепродуктов? Тогда наша группа именно для вас! Мы предлагаем только свежую и качественную рыбу и морепродукты, которые можно приобрести у нас по выгодным ценам. А еще у нас вы найдете множество интересных рецептов – от классической ухи и шашлыка из кальмаров до оригинальных салатов с мидиями и треской. Присоединяйтесь к нам, чтобы каждый день открывать для себя новые вкусные и полезные блюда из морской пучины. Подписывайтесь, делитесь рецептами и наслаждайтесь натуральным вкусом рыбы и морепродуктов!