РУСЛАН БОГДАНОВ. ДОНБАСС

». Суммарно сегодня мы производим 8 (!!!) видов ремесленного хлеба. Помимо «Юзовского» и «Шахтерского», выпекаем «Заварной с солодом», «С пророщенным зерном пшеницы», «С прованскими травами», «С мускатным орехом и имбирем», «Деревенский» и «Картофельный с перцем». У каждого хлеба – особый вкус, характер и свои поклонники...

❓ 🔸Во-первых, очень продуктивно) 20 сотрудников кондитерского цеха производят около 20 т продукции каждый месяц! 🔸Во-вторых, у нас работают суперпрофи: четыре кондитера высшего – пятого – разряда! Авторский художественный декор, работа со сложным сырьем, проработка технологических карт – они могут всё, и даже больше) 🔸Ну и конечно, впечатляющий разнообразием ассортимент: около 50 видов продукции, среди них как многолетние лидеры продаж, так и новинки. Творожные кексы и творожное печенье не один год уверенно занимают верхние строчки рейтинга популярности...