Секреты Вкуса

Завтрак из детства Ингредиенты: ▪️Морковь - 1 шт ▪️Яблоко - 1 шт ▪️Апельсин - 1 шт ▪️Изюм - 50 г ▪️Мед - 2 чайные ложки ▪️Орехи - 50 г ▪️Молотая корица - по вкусу приготовления: 1. Морковь и зеленое яблоко натереть на средней терке. 2. С апельсина снять цедру. Из 1 половинки выдавить сок, вторую нарезать небольшими кусочками. 3. Смешать яблоко, морковь, апельсин, изюм и орехи (любые, ваши любимые), заправить соком и медом, добавить корицу.

Десерт «Рафаэлло» Ингредиенты: ▪️Вафельные коржи ▪️Миндаль - 30 г. ▪️Кокосовая стружка - 30 г. ▪️Молоко - 200 г. ▪️Белый шоколад - 90 г. ▪️Кукурузный крахмал - 3 ч.л Приготовление: 1. Для крема с сотейник наливаем молоко, добавляем белый шоколад и кукурузный крахмал.  2. Ставим на средний огонь и доводим до загустения. Для начинки измельчаем вафельные коржи и собираем трайфл. Слой крема посыпаем кокосовой стружкой, выкладываем миндаль. На миндаль выкладываем вафли, снова крем и повторяем слои.  3. Последним слоем выкладываем крем и посыпаем кокосовой стружкой.