Деревенский постный суп со снытью и щавелем
Сныть часто встречается на лугах, в лесах и даже на обочинах дорог. Так как эта трава очень питательна, поэтому ее употребляют в пищу. Для супа сныть лучше собирать молодую, еще не огрубевшую. А также можно добавить белокочанную капусту, то получатся постные щи...