Gastronomic Tour

Всем привет, сегодня хочу рассказать о маленьких кухонных хитростях которые можно использовать в быту, а так же при приготовлении различных блюд • Ледяной кубик в тушёном мясе - сделает его сочным и нежным (добавляйте при готовке) • Кофейная ложка в шампанском - сохранит пузырьки игристыми до последнего бокала • Лавровый лист в муке - защитит от жучков и продлит срок хранения • Фольга на сковороде - заменит гриль и даст красивую румяную корочку • Сахар в луке при жарке - ускорит карамелизацию _ и усилит сладость • Лимонная цедра в сахаре - ароматный натуральный подсластитель для выпечки • Яблоко...

Поскольку мясо является важнейшим продуктом питания для человека, я решил поделиться с вами простыми рекомендациями, которые помогут вам определить его качество и понять, как оно отличается. Для начала про энергетическую ценность. Энергетическая ценность 100 грамм курицы первой категории — 238 ккал. В 100 граммах курицы содержится следующее количество белков, жиров и углеводов: Подписывайтесь на канал, мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие с Gastronomic Tour Выбираем куру: Тушка курицы должна быть ровной, поверхность – сухой, без слизи и кровоподтеков, кожа – целой...

Всем привет! За семь недель поста может возникнуть ощущение, что кулинарное вдохновение иссякло. Как же разнообразить постное меню, чтобы не ограничиваться одними картофелем и макаронами? Предлагаю вашему вниманию серию постных блюд. Подписывайтесь на канал, мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие с Gastronomic Tour Ингредиенты: Приготовление: Чтобы приготовить чечевицу, её нужно предварительно замочить в холодной воде на 24 часа. Перед приготовлением чечевицу ещё раз промывают, заливают холодной водой и ставят на средний огонь...

Всем привет! За семь недель поста может возникнуть ощущение, что кулинарное вдохновение иссякло. Как же разнообразить постное меню, чтобы не ограничиваться одними картофелем и макаронами? Предлагаю вашему вниманию серию постных блюд. Подписывайтесь на канал, мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие с Gastronomic Tour Ингредиенты: Приготовление: Картофель очистить, отварить в подсоленной воде и тщательно размять. В получившееся пюре добавить муку и тщательно перемешать до однородности...

Всем привет! За семь недель поста может возникнуть ощущение, что кулинарное вдохновение иссякло. Как же разнообразить постное меню, чтобы не ограничиваться одними картофелем и макаронами? Предлагаю вашему вниманию серию постных блюд. Подписывайтесь на канал, мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие с Gastronomic Tour Ингредиенты: Приготовление: Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. Помидоры тщательно вымойте, сделайте на них крестообразные надрезы, опустите в кипяток на 1 минуту, затем аккуратно снимите кожицу...