Рᴇцᴇᴨᴛы Быᴄᴛᴩо Вᴋуᴄно
Фрикадельки Из Индейки В Томатном Соусе
🍱 Ингредиенты: - Пармезан - 30–40 г - Чеснок - 2–3 зубчика - Яйцо - 1 штука - Фарш из индейки - 500 г - Рикотта - 70–80 г - Соль - ½ ч. ложки - Перец чёрный молотый - по вкусу - Растительное масло - 1 ст. ложка 🥫 Для соуса: - Помидоры в собственном соку - 500 г - Репчатый лук - 1 штука - Чеснок - 3–4 зубчика - Растительное масло - 2 ст. ложки - Сушёная орегано - 1 ч. ложка - Хлопья красного перца - ½ ч. ложки - Соль - ⅓ ч. ложки - Перец чёрный молотый - по вкусу - Сахар - 1 ч. ложка - Зелень - по вкусу 👨🏼🍳 Приготовление: 1...
Спаржа В Слоёном Тесте С Ветчиной И Сыром
🍱 Ингредиенты: - Спаржа — 1 пучок - Соль — по вкусу - Слоёное тесто — 250 г - Дижонская горчица — 4 ст. ложки - Ветчина — 8 ломтиков - Твёрдый сыр — 8 ломтиков - Яйцо — 1 штука - Вода — 1 ч. ложка 👨🏼🍳 Приготовление: 1․ Разогрейте духовку до 220 °С. Застелите противень пергаментной бумагой. 2․ Отрежьте жёсткие кончики у спаржи и отварите её в кипящей подсоленной воде за 2–3 минуты. Готовую спаржу откиньте в миску с ледяной водой и обсушите. 3․ Тесто раскатайте в тонкий пласт и разрежьте на 8 одинаковых квадратов...
Запечённые Куриные Бёдра С Мёдом, Чили И Паприкой
🍱 Ингредиенты: - Чесночный порошок - 2 ст. ложки - Хлопья чили - 2 ч. ложки - Зира - 1 ч. ложка - Сладкая паприка - 1 ч. ложка - Соль - 1 ч. ложка - Куриное бедро - 8 штук - Растительное масло - 1 ч. ложка - Яблочный уксус - 2 ч. ложки - Мёд - 6 ст. ложек 👨🏼🍳 Приготовление: 1. Смешайте чесночный порошок, хлопья чили, зиру, паприку и соль. Получившуюся смесь положите в пакет вместе с бёдрами, завяжите и аккуратно перемешайте, затем выньте птицу из пакета. 2. На смазанный маслом противень выложите бёдра и поставьте в разогретую до 230 градусов духовку...
Пражский Торт
🍱 Состав: - Яйцо - 2 шт. - Сахар - 1 ст.л. - Сметана - 1 ст. - Сгущёнка (для теста) - 1/2 банки - Сгущёнка(для пропитки) - 1/2 банки - Сода - 1 ч.л - Мука - 1,5 ст.л. - Какао - 1,5 ст.л Для крема: - Вареная сгущенка - 1 банка - Масло - 1/2 пачки 📖 Рецепт: 1. Смешать какао с сахаром, вбить яйца, хорошенько размешать. Добавить сгущенку, сметану, размешать, затем всыпать муку с содой. Размешать и вылить в форму. 2. Форму предварительно смазать сливочным маслом, выстлав бумагой для выпечки...
Паровые Булочки Со Свининой
🍱 Ингредиенты: - Молоко - 200 мл - Сахар - 100 г + 1 ст. ложка - Быстродействующие дрожжи - 3 г - Мука - 400 г - Растительное масло - 2 ст. ложки - Перепелиные яйца - 12 штук - Репчатый лук - 1 штука - Свиной фарш - 450 г - Соль - по вкусу - Молотый чёрный перец - по вкусу - Копчёные колбаски - 2–3 штуки 👨🏼🍳 Приготовление: 1. Подогрейте молоко и растворите в нём 100 г сахара. Смешайте с дрожжами и оставьте на 10 минут, чтобы сверху появилась пенка. 2. Введите муку и замесите тесто. Добавьте масло и помесите тесто ещё немного...
Намазка Из Запечённых Кабачков
🍱 Ингредиенты: - Небольшие кабачки или цукини — 2 штуки - Чеснок — 2 зубчика - Репчатый лук — 1 штука - Оливковое масло — 2 ст. ложки - Небольшой помидор — 1 штука - Сливочный плавленый сыр или крем-сыр — 4 ст. ложки - Миндальные лепестки — 3 ст. ложки - Фисташки — 2 ст. ложки - Копчёная паприка — 1 ч. ложка - Листья зелёного базилика — 6 штук - Пармезан — 50 г 👨🏼🍳 Приготовление: 1․ Нарежьте кабачки вместе со шкуркой небольшими кусочками. Крупно порубите чеснок и лук. 2․ Сложите нарезанные овощи в форму для запекания...

