Найти в Дзене
Для того чтобы приготовить вкусный кофе в турке дома, необходимо следовать нескольким простым шагам. История этого метода варки кофе уходит корнями в давние времена, когда люди начали использовать турки для приготовления напитка из обжаренных и измельченных кофейных зерен только из соображений удобства. С тех пор процесс варки кофе в турке стал популярным не только в странах Ближнего Востока, но и во многих других регионах мира. В России например, это первый из домашних методов. Существует множество рецептов приготовления кофе в турке, каждый из которых придает напитку особый вкус и аромат. Один из самых популярных способов варки кофе в турке - это залить водой измельченные кофейные зерна (12гр кофе на 220мл воды) добавить сахар по вкусу и довести до кипения на медленном огне. Затем следует аккуратно перемешать и дать настояться несколько минут, чтобы кофейный осадок осел на дно. После этого можно наслаждаться насыщенным и ароматным напитком. Не существует строгих правил приготовления кофе в турке, каждый может экспериментировать с пропорциями и добавлять различные специи,или молоко, даже ягоды и джемы в некоторых культурах, все это для придания кофе новых вкусовых оттенков. Если вы любите более чистый вкус, никто не осудит, кофе, вода и немного времени, напиток готов! Главное - это любовь к кофе и умение наслаждаться каждым глотком этого удивительного напитка.
1 год назад
Привет! Сегодня поговорим, о том как люди пью кофе дома. Это уже не просто привычка, это ритуал, сакральный момент! Вспоминаю все мемы про кофе утром … Чаще всего, этот кофе растворимый, не будем себя обманывать, это быстро и ненапряжно , но если взглянуть на это со стороны момента? Все начинается с тихого утра, когда просыпаешься и первым делом идешь в кухню заварить себе чашечку ароматного кофе. Кто-то предпочитает утренний ритуал заваривания кофе в турке, вспоминая, как это делала мама или бабушка. Есть и те, кто предпочитает экспериментировать с френч-прессом или аэропрессом, это уже для «избранных» им не надо бежать на работу к 8:00. Иногда случается, что кофе получается слишком крепким, как стальной трамвай, или наоборот, слишком слабым, как психика к концу дня. Но в конечном итоге, сам процесс заваривания кофе дома приносит удовольствие и стабильность, будь то утром перед работой или вечером, чтобы доделать дела и расслабиться. А что говорят статистика? По исследованиям, проведенным на кухнях по всему миру, 70% людей предпочитают заваривать кофе дома, чем покупать готовый в кофейнях. И это не удивительно, ведь домашний кофе не только экономит деньги, но и позволяет каждому настроить его по своему вкусу. Так что, дорогие кофеманы, не бойтесь экспериментировать с вашим утренним напитком, ведь в каждой чашке кофе запечатлено море возможностей. И помните, что самый лучший кофе – это тот, который нравится именно вам. (в следующем посте разберем рецепты кофе дома)
1 год назад