Шокирующее открытие: почему соль может быть опасной для здоровья и как минимизировать ее употребление!
Соль, или хлорид натрия, с древних времен была неотъемлемой частью человеческой культуры и экономики. Её ценность настолько велика, что она использовалась в качестве валюты и символа богатства. В повседневной жизни соль служит не только приправой, которая улучшает вкус пищи, но и консервантом, продлевающим срок годности продуктов. Её роль в нашей жизни трудно переоценить, но стоит ли столь важное место в кухне и истории нашей цивилизации уделять веществу, которое может таить в себе угрозу для здоровья? На первый взгляд безобидная, соль может оказаться далеко не таким безопасным ингредиентом...