Алтайская кухня
**Алтейская кухня: путешествие в сердце Сибири** Алтай, раскинувшийся в самом сердце Сибири, представляет собой дикую и захватывающую дух землю, где местная кухня тесно связана с богатой природой региона. Алтейская кухня является уникальным сочетанием древних традиций кочевых народов и современных кулинарных влияний. **Традиционные блюда** Коренные народы Алтая традиционно полагались на охоту и скотоводство. Отсюда и основные продукты алтайской кухни: мясо, молочные продукты и дикие растения...