ПОМИДОРЫ,ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСНЫМ САЛАТОМ
Спелые помидоры{ по два на порцию} обработать, срезать верхнюю часть, слегка отжать для удаления сока и семян, сделать в помидорах углубление и посыпать солью и перцем. Помидоры наполнить салатом, посыпать укропом или зеленью петрушки. Для приготовления салата говядину или баранину , а также овощи нарезать мелкими ломтиками или кубиками , заправить соусом майонез с добавлением соуса" Южный "...