myshkanetoropyshka_МышкаНеторопышка

На днях забрели в ресторанчик индийской 🇮🇳 кухни в Москве . Наконец , исполнилась моя давнишняя мечта отведать индийских деликатесов. Конечно , это , полагаю , не совсем идентично тому , что предлагают в Индии , но хотя бы какое-то представление теперь имею . Ресторанов индийской кухни в Москве несколько - от дешёвых , наподобие столовых , до роскошных дорогих в аутентичном стиле . Хотя , насчёт стиля , надо сказать , что и средний сегмент таких ресторанов старается внести в украшение залов как можно больше специфического традиционно - индийского колорита . Тут тебе и статуэтки Будды , и картины с изображением бога - слона Ганеши , и индийская музыка ... Я искала ресторан по отзывам в интернете , но они были очень противоречивыми - в одном и том же месте могло быть много и позитива , и негатива . В итоге , остановила выбор на ресторанчике , где предлагают бизнес - ланчи каждый будний день . Это очень выгодно , поскольку каждое блюдо по отдельности стоит порядка 300 - 900 рублей за штуку , а тут целая тарелка вкусняшек всего за 430 . Кроме того , давно хотелось отведать роти - самую известную традиционную лепёшку в Индии . До масала чая дело не дошло, но зато почти в каждом ресторане , о котором я читала , посетителям очень нравится такой напиток как манго ласси . Он стоит больше , чем вся бизнес-тарелка , но стоит того , чтобы его попробовать . Что же у нас было включено ? Названия витиеватые , потому перевожу на понятный язык : - овощной салат - рис с лимоном - курица - чечевица - томатный суп - мороженое - компот - лепёшки . Всё обильно приправлено специями и гордо именуется "карри " . Например , нарезанные и поперченные огурец и морковь носят название " вегетарианский карри " . Всё острое , я делала несколько заходов , чтобы доесть . Но я в принципе острую пищу не ем , поэтому , может , на Ваш взгляд по остроте это будет умеренно . Известно , что в азиатских странах есть такое понятие , как " no spicy " , когда Вы просите при заказе не перебарщивать со специями . Мы забыли попросить нашего официанта об этом . Но я думаю , что блюда той остроты , что нам принесли , и были " ноу спайси " . Манго ласси отменный 👍, а роти понравились мне гораздо больше , чем те лепёшки , которые входили у нас в ланч . Но в общем впечатления 🔥 👍👍👍. Делитесь в комментариях , национальные кухни каких стран предпочитаете Вы 👇