Найти в Дзене
№4. Как планирование побуждает к действиям.
Я уже писала, что решила отойти от потребления продуктов из сетевых магазинов, так как чувствовала, что совсем они не полезны, вот почувствовала и все тут. Буквально на следующий день, после того как написала это в статье, встретила на рынке женщину, которая держит коров и продает молоко, ягоды, овощи и зелень своего хозяйства. С того времени я стала брать у нее молоко и сметану регулярно. Обожаю утром сварить кофе, добавить домашнее молоко, и наслаждать вкусом, а вкус получается кофейного пломбира. Хочу сказать, что на самочувствии это сказалось положительно. Я стала бодрее, активнее, больше идей, позитивных мыслей, улучшается концентрация, собранность...
1 год назад
№3 Расчет производства, потребления и дохода по мясу (говядине). Сколько нужно земли для содержания и выпаса на стадо в 65 коров со шлейфом.
Продолжаю расчет продуктивности молочного хозяйства артели. В предыдущей статье https://dzen.ru/a/ZkzXRRtHvA-v6Ciu была рассчитана продуктивность молочного стада, примерный размер выручки и дохода артели, а также необходимое число участников артели. А потребность в участниках увеличилась как минимум на двух человек. Здесь рассчитаю продуктивность мяса, и посмотрим, сможет ли дополнительная выручка обеспечить доход всех участников предприятия. Спустя первые 1,5 года с момента появления бычков на свет, ежегодно на забой будет выращиваться 20-23 бычка. Для расчетов возьмем показатели мясной продуктивности помесей...
206 читали · 1 год назад
№2. Без воды о молоке. Баланс между могу и надо. Сколько нужно сделать чтобы быть в плюсе.
В этой публикации начну рассмотрение сколько все таки может произвести объединение семейных ферм, или подсобных хозяйств и сколько человек (семей) смогут обеспечить продуктами. Рассмотрим первое направление - молочно-мясное производство. Рассчитаю необходимое и фактическое количество животных в хозяйстве, и перейду к планированию кормовой базы и расчету земельных угодий для них. Немного отвлеку и вернусь к предыдущей статье, в которой говорила что ищу поставщика молока - и сегодня я нашла его. Взяла на пробу сливки, молоко и творог. Стоимость продуктов такая: творог 300 р/кг, молоко 80 р/литр, сливки 300 р/0,5 литра...
1 год назад
№1 От потребности одного человека к балансу сельского производства. Концепция планирования семейного потребления?
Хочу начать с рассмотрения базовой потребности человека в продуктах питания, которые были разработаны еще советскими учеными. Для чего это нужно? Далее, опираясь уже на эти данные, можно будет рассчитать на семью, и несколько семей и пошагово прийти к образу того хозяйства, которое сможет обеспечить сбалансированную диету для нескольких семей на протяжении многих лет. А вот зачем такое хозяйство, и какие ресурсы для него понадобятся, раскрою в следующих статьях. Уважаемый читатель, буду рада ознакомиться с Вашей точкой зрения. Когда я обдумывала идею статьи, и делилась размышлениями с мужем, он высказал интересную мысль - а сколько человеку надо земли для жизни и питания...
1 год назад