Найти в Дзене
Готовим строчки правильно: Вкусный и безопасный деликатес
Строчки – грибы с неповторимым вкусом, которые часто можно встретить весной в лесах. Однако, из-за содержания в них гиромитрина – ядовитого вещества, их приготовление требует особой осторожности. Неправильная обработка может привести к отравлению. Как же правильно приготовить строчки, чтобы насладиться их вкусом без риска для здоровья? Давайте разберёмся Важно: Перед тем, как приступать к приготовлению, убедитесь, что вы точно знаете, как выглядят строчки. Не собирайте грибы, в которых не уверены! В сомнительных случаях лучше обратиться к опытному грибнику...
3 месяца назад
Репост
3 месяца назад
Лесная голубика: дар природы для здоровья и удовольствия
Голубика обыкновенная (лат. Vaccínium uliginósum) — вид кустарников из рода Вакциниум семейства Вересковые. Это ближайший родственник брусники и черники. Известна также под другими названиями: водопьянка, дурника, пьяника, гоноболь, синий виноград, синика, гонобо́бель. Названия пьяника, дурника, водопьянка связаны с тем, что рядом с голубикой часто встречается багульник болотный. Запах багульника может вызывать головную боль и головокружение, и люди часто приписывают эти симптомы голубике, не зная истинной причины...
4 месяца назад
Как погода влияет на рост грибов в лесу
Грибы — это уникальные организмы, которые играют важную роль в экосистеме лесов. Они не только участвуют в разложении органического вещества, но и образуют симбиотические связи с корнями растений. Однако, чтобы грибы могли произрастать, необходимы определенные условия, включая погоду. Существует ряд различных метеорологических факторов, которые влияют на рост и развитие грибов. Температура — один из ключевых факторов, определяющих рост грибов. Большинство грибов предпочитает умеренные температуры...
4 месяца назад
"Тайны оленьих вампиров: как укусы кровососок влияют на диких животных и человека"
Эти интересные насекомые появились в наших лесах сравнительно недавно. И за это время смогли снискать себе дурную славу. В чём же она заключается? Попробуем разобраться. Оленья кровососка — вид семейства кровососки, паразиты теплокровных. Другие названия: лосиная муха, лосиный клещ, лосиная вошь. В этом семействе 150 видов, паразитирующих на птицах и млекопитающих. Распространены на всех континентах. Оленья кровососка — это крошечное насекомое, длина которого составляет всего 2-6 мм. Оно имеет характерный черный или коричневый цвет с узорами на крыльях...
4 месяца назад
Как и когда лучше собирать грибы: советы и рекомендации
Собирательство грибов – это увлекательное и полезное занятие, которое притягивает множество людей, стремящихся насладиться природой и собрать с грядки свои трофеи. Однако, чтобы не попасть в неприятности и не ошибиться с выбором, необходимо знать несколько важных правил. Сезон грибов может варьироваться в зависимости от региона, температуры и влажности, но в целом основные периоды сбора грибов в России...
4 месяца назад
Почему я люблю ходить за ягодами и грибами
Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами одним из своих любимых увлечений — сбором ягод и грибов. Это занятие не только приносит удовольствие, но и дарит множество положительных эмоций. Вот несколько причин, почему мне так нравится проводить время на природе в поисках вкусных даров леса. Хождение за ягодами и грибами — это отличный способ уйти от суеты городской жизни и насладиться атмосферой природы. Лес дарит мне спокойствие, свежий воздух и возможность отвлечься от повседневных забот. Прогулка...
4 месяца назад
Первые весенние грибы: радость для гурманов и всех любителей тихой охоты. Разведка 19 апреля 2025.
С приходом весны природа оживает, и первыми её спутниками становятся грибы. Для многих любителей природы весенние грибы - настоящая находка. Это не только приятная прогулка на свежем воздухе, но и возможность насладиться вкусными блюдами из натуральных продуктов. В этой статье я расскажу появились ли первые грибы в лесах Владимирской области. На самом деле это не первая моя вылазка в лес в этом году. Ходила я еще в начале апреля когда стало тепло. Хотя я понимала что еще рано, но после длинной зимы очень хотелось прогуляться по лесу! В прошлом году грибы появились намного раньше...
4 месяца назад
Сбор черники. Сезон 2024. Наша Владимирская область всегда ценилась богатыми урожаями и качеством черники. Но этот год подвел. В мае, когда цвела черника, очень похолодало. Выпал снег, который держался несколько дней. Черника замерзла. Сколько лет ходим в лес, но такого я не помню. Бывают года когда год много,бывают когда мало. Это нормально. Но в этом году искали каждую ягодку!
10 месяцев назад
За черными груздями. Сезон 2024. Надеялись на лучшее, но тоже ничего!
После дождей, прошедших в конце июля, мы очень надеялись на появление первых черных груздей. По своему опыту я знаю, что они вырастают примерно через десять дней после хороших осадков. Самое лучшее время для этих грибов - это сентябрь. Однако и август бывает щедрый на чернушки. Первую разведку мы совершили примерно через неделю после дождя. Оказалось пусто! Грибы показались спустя несколько дней. Но пока их было очень мало. Собрали всего половину десятилитрового ведра. Зато какие! Толстые, крепкие...
10 месяцев назад
На разведку! Как обстоят дела с грибами на 8 октября 2024 года.
Вот и наступил второй месяц осени. Такой неожиданной и непонятной осени, особенно для нас, грибников. Сентябрь стоял по-июльски жаркий и сухой. Это внесло свои существенные коррективы в планы любителей тихой охоты.На самом деле дожди закончились намного раньше. Где-то со второй половины августа. Весь сентябрь грибники с замиранием сердца ждали дождя. Но увы.. чуда не случилось! У нас во Владимирской области первые осенние дожди прошли 27-28 сентября. Не сказала бы что сильно но все же промочило...
10 месяцев назад