Cake fox pastry🦊

Что может быть идеальнее сырников на завтрак? Только сырники с начинкой. Мне кажется, лучше завтрака не придумаешь, вкусная, запеченная корочка снаружи и мягкий творог внутри, а если туда еще и сезонные ягоды добавить, будет просто сказка. Моей вечной проблемой было то, что я не могла добиться той золотой середины при приготовлении сырников- это либо слишком мягкие сырники, которые плохо держали форму, пригорали к сковороде и  либо уже что-то больше похожее на пирожки- слишком плотные и внутри и снаружи, творог уже плохо чувствовался и не было того самого нежного творожного  вкуса...

Сказать что этот чизкейк отвал всего, просто ничего не сказать: мягкий, нежный, с ярким фисташковым вкусом, а цвет… просто заглядение. Сразу скажу, что фисташковую пасту не сложно найти, сейчас почти в каждом городе есть специальные магазины для кондитеров, где вы сможете её найти, либо же еще более простой вариант- онлайн маркет плейсы, так что запасаетесь ей и вперед к приготовлению! Для основы чизкейка нам понадобится: •75г сливочного масла комнатной температуры •40г сахарной пудры •1 желток •130г муки •1/2 ч...

Теперь немного о не сладкой выпечке. Этот пирог не представляет из себя ничего сложного, но получается очень вкусным сытным, ну и красивым конечно :) Для основы пирога нам понадобится: •1ст. ложка сметаны •100г холодного сливочного масла •250г муки •1 яйцо •щепотка соли ⠀ Процесс приготовления: 1. Холодное сливочное масло натираем на терке, добавляем муку и перемешиваем в масляно-мучную крошку  2. Добавляем в смесь яйцо, сметану и соль, замешиваем эластичное тесто 3. Скатываем тесто в шар, накрываем его пищевой плёнкой и убираем на час в холодильник  4...

Рецепт на очень скорую руку, как любят говорить в интернетах: «Когда гости на пороге» Как-то раз я решила испечь шарлотку, но хотелось сделать её более интересной. Тогда мне под руку попался белый шоколад и орешки, и знаете, это было вкуснейшее нововведение в шарлотку 😄  В этом рецепте у меня ореховое пралине, но вы можете не заморачиваться и добавлять обычные орешки, менее вкусным пирог точно не станет 😉 А рецепт орехового пралине я могу сделать отдельно, если кому-то будет интересно Ну а сгущёнку...

Хочу поделиться с вами вкусным и простым рецептом моего любимого печенья. Приготовление этого печенья очень простое, не занимает много времени, а результат точно порадует сладкоежек. И так, поехали: ⠀ Ингредиенты для печенья: •200г сахарной пудры + 100г сахарной пудры для обваливания •50г какао •180г муки •1 ч.л. разрыхлителя •60г сливочного масла комнатной температуры •2 яйца Процесс приготовления: 1. Взбиваем яйца миксером или венчиком до пышной пены. 2. Смешиваем между собой все сухие ингредиенты  3...