Найти тему
Закреплено автором
POlINA DAVYDOVA 🥂
🍷✨ Привет, друзья! Меня зовут Полина, и я рада приветствовать каждого из вас на моем блоге о бюджетных винах. Сегодня хочу рассказать вам о том, как я стала частью увлекательного мира винной культуры. 🌿🍇 Мое погружение в мир вина началось с простых дегустаций дома, где я экспериментировала с разными сортами и регионами производства. Это было началом моего увлекательного путешествия по ароматам и вкусам. 👩‍🍳💬 С каждым новым открытием я понимала, что качественное и интересное вино не обязательно должно быть дорогим. Я начала активно искать бюджетные альтернативы, которые приносят радость и удовольствие. я обнаруживала новые ароматы и вкусы, которые заставляли меня влюбляться все сильнее. Вина стали для меня не просто напитком, а источником вдохновения и радости. 🌺✨ Я приглашаю каждого из вас стать частью уютного сообщества любителей вина! Давайте вместе исследовать мир бюджетных вин, делиться своими открытиями и впечатлениями. С любовью к вину и радости общения, Полина 🍷✨
7 месяцев назад
Статьи
Важен ли бокал?🥂
Приветствую, дорогие винные друзья ❤️ Забегая вперед, отвечу сразу на тему статьи, ДА важен ❗ Поверьте, методом проб и ошибок и пробы одного вина из разных бокалов, могу с уверенностью сказать что разница есть огромная! Различные виды вина, как известно, имеют свои особенности и требуют соответствующего сервиса. Один из важных аспектов сервировки вина — выбор подходящего бокала. Ведь именно винные бокалы могут влиять на вкус и аромат напитка, делая его наслаждение более полноценным. У меня дома...
6 месяцев назад
Новинка из КБ🍷
Добрый день, дорогие ценители винных напитков 🙌 Сегодня будет коротенький обзор новинки из магазина Красное Белое, от нашумевшего винного производителя "Высокий берег". Я думаю, что уже каждый опробовал их вкуснейший рислинг. Сегодня у нас представлена позиция "Вино игристое Высокий Берег Пино Нуар розовое брют" цена 549.99 ₽. Сразу отмечу что, от рислинга я была в полном восторге и наверное мои ожидания от данного напитка были завышены, производитель обещает нам мягкие ягодные оттенки. Однако...
6 месяцев назад
Нежнейшее блюдо, для вкусного вечера под бокал Вашего любимого🍷😋
Доброго времени суток, дорогие любители вкусного!😊 Сегодня коротко и по делу 😅 У нас есть с Вами буквально минут 15, пока наше вино доходит до нужной температуры, к слову данное блюдо очень универсальное, оно отлично будет играть и с белом вином, за счет своей сливочной структуры и с красным за счет ингредиентов. Ингредиенты: Самый важный это птитим именно он даст эту невероятную текстуру❗ Все очень легко и быстро❗👌 Ставим вариться птитим на 7 минут, чуть не довариваем т.к. после приготовления соуса он будет доходить именно в нем...
7 месяцев назад
Мои "АНТИ-ВИННЫЕ" покупки😒
Привет, друзья!🙌🍷🌞 В данной статье хочу Вам поведать, о том как я натыкалась на вина, о которых если бы я знала раньше, я бы в жизни не купила.🥲 Порой в поисках каких-то вкусных вариантов начитавшись красивого описания от продавца, скорее бежишь за этой бутылочкой 🍾и думаешь, вот сейчас будет класс! А приходишь домой, открываешь бутылку и разочарованию нет предела...😒 Так что бы Вы тоже не разочаровались, я решила поделиться с Вами тем, что покупать не стоит.🤦‍♀️ В первых двух случаях,...
7 месяцев назад
Искусство сочетания вина и еды: как выбрать идеальное сочетание?
Правильное сочетание вина и блюда может превратить обычный обед или ужин в настоящий гастрономический опыт. Винная культура предполагает не только наслаждение ароматом и вкусом вина, но и его гармоничное сочетание с различными видами еды.🙌 Существует несколько основных принципов, которые помогут вам выбрать идеальное сочетание вина и блюда. При выборе вина для определенного блюда стоит учитывать не только его вкусовые характеристики, но и структуру, алкогольность, кислотность и тело. Для начала давайте рассмотрим основные типы вин: красные, белые и розовые...
7 месяцев назад
Вино "Вейнцунфт Совиньон Блан Рейнхессен" белое сухое.
Доброго дня, любители и энтузиасты в мире вина😊🍷 Вы когда-нибудь пробовали вино, которое звучит как зашифрованный пароль от Wi-Fi? 😅 Да-да, именно оно - Вино Вейнцунфт Совиньон Блан Рейнхессен белое сухое! Этот многосложный, но в то же время веселый немецкий красавец с названием, который больше похож на языковой капкан, точно покорит ваш вкусовой рецептор! Налив в бокал, этот прекрасный напиток, Вы встречаете аромат свежескошенной травы и крыжовника, напоминающий лето.🌞 Сделав первый глоток, Вы ощутите свежесть, ненавязчивую кислотность, ноты зеленого яблока...
7 месяцев назад
Какое вино купить в Дикси?
Привет, друзья! 😊🥂 Сегодня хотелось бы поговорить про такой магазин, как "Дикси", по мне это недооценённый магазин для покупки вина, да может с продуктами часто тут бывает беда.... Однако, в плане винных позиций здесь встречаются интересные экземпляры. Причем, по очень приятным ценам, мне удавалось здесь находить вина которые в популярных винотеках стоили от 1000р., а в "Дикси" по приятным скидкам, выходило существенно дешевле, но сразу скажу здесь надо мониторить каталог и знать более менее, тот вариант который, Вы бы хотели купить и как правило такие варианты разбирают очень быстро...
7 месяцев назад
Брускетты к красному вину 🥪🍷
Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами одним невероятно вкусным рецептом брускетт. Но сначала давайте разберемся, что такое брускетта? Это итальянское блюдо, состоящее из тостов(хлеба) и топпингов, по нашему бутерброд 😄. Так давайте сделаем вкусные "бутерброды" для прекрасного вечера под бокальчик красного 🍷. Ингредиенты, на два вида брускетт, просты как мир😉👌 Хлебушек на Ваш вкус, обычно рекомендуют багет, но думаю Вас не заберет Итальянская полиция если Вы используете обычный батон, как делала это я )...
7 месяцев назад
Какое вино купить в КБ⁉️
Привет, дорогие любители вкусных вин !🍷 Покупка вина может быть увлекательным и приятным процессом, но бывает так, что среди этого разнообразия глаза в буквальном смысле разбегаются, как выбрать идеальное вино из такого разнообразия⁉️ Сегодня мы рассмотрим отличную подборку на любой вкус и цвет для любого кошелька, из ассортимента магазина КБ. Здесь собраны не все мои фавориты, т.к. про некоторые вина хочется рассказать отдельно, далее о них будут посты, так что далеко не уходите 😊 В КБ представлен...
799 читали · 7 месяцев назад
Что делать если у вина очень двоякие отзывы? Только пробовать конечно 😄понимаю, что я Вас этим не удивила) Понятное дело, что если из 30 отзывов 28 будут негативные, то вряд ли экземпляр вас приятно удивит. Давайте рассмотрим на примере Испанского красного сухого Catharsis Dark Blend. Учитывайте что есть два вида "Dark" и "Red", отличие в составе сортов винограда. Dark : Темпранильо. Гренаш/Гарнача. Каберне. Совиньон. Red: Темпранильо. Гренаш/Гарнача. Шираз. Я давненько приметила данный экземпляр, да еще с таким говорящим названием, но как-то жмотилась честно говоря😄 И тут хвала богам, скидка! Счастью нет придела, покупаем! КБ цена 599р. Так вот, когда я открыла бутылочку Испанского, я почувствовала нереально вкусную ароматику, никакой спиртуозности, запах манящий ягодный, чувствуется вишня, ежевика. Вино мягкое, нет ярких танин (проще говоря рот не вяжет), отлично подойдет на сытный мясной ужин, т.к. вино не плотное, останется место для мощного стейка или шашлыка😉 Вино сухое, однако отдает приятной сладостью, я думаю это отличный вариант для тех кто только познает свой путь в сухих. А вот для тех кто любит плотные и терпкие им как раз вряд ли понравится. И тут я зашла почитать отзывы, а там кто в лес, кто по дрова . Кому-то кисло, кому-то, вкусно, для кого-то водянисто ....и т.д. Я вошла в категорию людей которым было вкусно, как раз строчу этот пост, а одной рукой держу бокал 😄 Моя оценка 8 из 10, а вот понравится ли оно Вам, здесь уже только методом проб и ошибок .
7 месяцев назад
Пино Гриджио 💛 Этот сорт винограда звучит как что-то из итальянской оперы, но на самом деле это один из самых популярных сортов винограда в мире! Я очень люблю данный сорт, т.к. вина как правило получаются очень универсальными и комфортными. Пино Гриджио - это как обаятельный итальянский джентльмен с легким акцентом, который всегда готов подарить вам бокал свежего и фруктового вина. Его аромат прямо пробуждает в вас желание погрузиться в море цитрусовых и зеленых яблок, а вкус заставляет вас мечтать о солнечной Италии.☀️ Когда вы употребляете вино из данного сорта виноград, вы точно почувствуете себя как герой, итальянской комедии - веселым, непринужденным и окруженным друзьями. Поэтому, если вы хотите добавить в свою жизнь немного итальянского очарования, не стесняйтесь выбрать вино из винограда Пино Гриджио и наслаждайтесь каждым глотком с улыбкой на лице! 🍇🍷😉
7 месяцев назад
Да про какой нос, они вечно говорят ? 🤔 Нос вина - это, безусловно, один из самых важных органов при дегустации этого благородного напитка. Он как GPS для тебя по всему миру в поисках вкуса и аромата! Как говорят знатоки, наш нос способен различить множество ароматов, которые прячутся в каждой капле вина. Сколько же тайн содержит этот надежный помощник в деле наслаждения вином! Представьте себе, что нос вина - это настоящий разведчик, который отправляется в путешествие по миру ароматов. Он способен обнаружить нотки фруктов, цветов, специй, даже табака или лесных ягод. И как только он находит что-то интересное, он отправляет сигнал мозгу, чтобы мы могли насладиться этими сложными и увлекательными запахами.🤤 Иногда нос вина бывает капризным и не хочет раскрывать все секреты бутылки сразу. Но с опытом и тренировкой мы научаемся понимать его язык и разгадывать его сигналы. Ведь вино - это как искусство, каждая бутылка уникальна и создана для того, чтобы нас радовать и удивлять. Так что не забывайте уделить внимание носу вина при дегустации - он может рассказать вам много интересных историй. И помните, что у вина, как и у нас, есть свой характер и свой неповторимый шарм. Доверьтесь своему носу, и он не подведет вас в увлекательном мире винных открытий!🍷
7 месяцев назад