Офисное питание: почему работодателю нельзя смотреть только на ценник обеда
Когда сотрудник выбирает, где и как обедать, он смотрит на ассортимент и сумму в чеке. Руководитель компании, решая вопрос о формате питания в офисе, смотрит на это масштабнее. Потому что реальная стоимость обеда также складывается из дополнительных компонентов: · Время сотрудника — рабочие часы, потраченные не на работу. · Организационная нагрузка — кто этим занимается и отвлекается ли от задач. · Стабильность качества — можно ли положиться на этот вариант каждый день. Разберём четыре основных способа питания в офисе...
