Готовим по-английски: рубиновая курочка в остром апельсиновом соусе
Привет, друзья! А мы продолжаем готовить вкусненькое и параллельно изучать английский язык! Сегодня я приготовила для ещё один прекрасный и необычный рецепт курочки! Вот он! Приготовьте эту нежную курочку в сочной клюкве и тушёную на медленном огне в остром апельсиновом соусе. Ингредиенты: - 3 ст.л. муки высшего сорта - 2 половинки куриных грудок без костей (по 8 унций каждая - ок. 225 гр.) - 1 ст. л. сливочного масла - 1/2 стакана свежей или замороженной клюквы - 1/3 стакана сахара - 1/3 стакана апельсинового сока - 2 ст...