Найти в Дзене
От царских пиров до сетевых скандалов - как красная икра стала кулинарным символом Нового года и почему ей до сих пор не нашли замены
Без красной икры Новый год у нас в России невозможен. Так же как без оливье, шампанского и смекты. Однако тут недавно перед нами замаячила тревожная перспектива остаться в Новый год без этих наших волшебных зернистых бутербродиков. Ну вы наверно тоже слышали: Роскачество в канун Нового года решило провести масштабное исследование качества красной игры и...в этих деликатесах сразу у 5 известных брендов обнаружили кишечную палочку. Более того, нарушения были и в других марках: где-то оказались превышены микробиологические нормы, где-то нарушена рецептура по количеству соли или дрожжей...
2 месяца назад
Крымский коньяк: все секреты, скрывающиеся на дне дубовой бочки
Кто как, а я уже сейчас начала готовиться к Новому году - мои друзья и близкие обожают собираться у нас на даче, и у всех свои пристрастия в еде и алкоголе: кому-то достаточно шампанского, а кто-то под шашлычок и утку с ананасами предпочитает исключительно крепкие напитки. Ими я тоже запасаюсь загодя, причем стараюсь всегда выбрать что-то новое, но добротное. Бесспорный фаворит в нашей компании - коньяк, поизучала отзывы ценителей и решила продегустировать на этот раз отечественный “Крымский” от КВК Групп...
2 месяца назад
Не только шампанское: самые волшебные новогодние напитки в мире
Современный новогодний стол сложно представить без шампанского, мандаринов и колы. Но ведь тем временем задолго до нас люди в разных уголках земного шара в канун Нового года готовили особые напитки, которые, как они считали, обладали в это время особой магической силой. Могли не просто согреть, а отогнать злых духов, призвать благополучие и заручиться поддержкой высших сил. В преддверии новогодних праздников предлагаю просто совершить небольшое путешествие в историю. И вспомнить, что пили накануне нового года наши предки в разных уголках земли...
3 месяца назад
Купили недавно огурцы с мужем, а они какие-то водянистые, наощупь тоже мягкие. Уже не знаю, где покупать(
8 месяцев назад
Кто сберпраймом пользуется. есть ли смысл подключать?
11 месяцев назад
Завидую тем, кто может сейчас позволить квартиру новую купить...белой завистью
1 год назад
От “первобытного” мохито до “космических” микродоз - как человечество придумало коктейли
Коктейль - что может быть проще? Смешал два напитка, добавил лед - и вуа-ля! Но если копать глубоко, история коктейлей - это целая эпопея о человеческой изобретательности и жажде новых впечатлений. Первые “коктейли” появились еще в древности. Древние египтяне смешивали вино с медом и специями, а римляне придумали “посиум” - напиток из вина, воды и травы. А что было раньше? Представьте себе первобытного человека, который нашел в лесу сладкие ягоды и решил добавить их в свой напиток из ферментированных фруктов...
1 год назад
Здравствуйте, а кто-нибудь делал суфле или маршмэллоу? Как оно вообще, легко делается?
1 год назад
Лёгкие напитки: наслаждение без последствий
Привет, друзья! Сегодня я хочу поговорить о лёгких напитках, которые стали неотъемлемой частью нашей жизни. Мы любим их за свежесть, приятный вкус и отсутствие тяжёлых последствий для организма. Лёгкие напитки — это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом без лишней нагрузки на желудок и печень. Они идеально подходят для жарких летних дней, когда хочется охладиться и утолить жажду. Один из самых популярных лёгких напитков — это лимонад. Он готовится из воды, сахара и лимонного сока. Лимонад освежает и бодрит, а также содержит витамин С, который полезен для иммунитета. Ещё один замечательный лёгкий напиток — это смузи...
1 год назад