Простейший рецепт РЕАЛЬНО рассыпчатого риса
Ингредиенты: 1 стакан риса
100-150 грамм сливочного масла
Вода
Соль (по вкусу) Промывка Риса: Возьмите стакан риса и промойте его в холодной воде, чтобы удалить лишний крахмал и грязь. Для этого можно использовать ситечко или чистую миску. Промойте рис, пока вода не станет прозрачной. Это поможет сделать рис более рассыпчатым при варке. Обжарка Риса: Разогрейте в сковороде сливочное масло (100-150 г.) на небольшом огне. Позвольте маслу растопиться. Добавьте промытый рис в сковороду и обжаривайте его в масле около 3-5 минут...