Жюльен
"Жить стало лучче, жЫть стало веселей!" (с)
Вот и в наших ипенях даже среди зимы в магазах можно увидеть то, что я раньше тока на навозе тёплым летом видела. А именно - свежие грибы. Шампиньёны.
Мать чесная! Вот это капитализм нас балует!
Ну чо, на свеженькие, беленькие, один к одному грибочки у меня аж слюна пошла. Ой, щас как куплю! Но что ж из них приготовить? Ну не с картохой же нажарить, это неинтеллигентно как-то, чай не с навоза собраны. Надо что-то утончённое, из высокого кулинарного искусства, чтоб себя графиней какой-нить почуйствовать, изящно колупая эти грибочки...