Один из наших базовых и самых популярных блендов – это Ди Греко. Кофе радует не только своим глубоким ароматом, но и гармонией вкуса, созданной благодаря уникальному миксу. В букете какао и карамель. Уникальный кофе с низкой кислотностью и сливочной сладостью. Имеет тяжелое, плотное, обволакивающее тело. Зёрна: 90% арабика и 10% робуста Обжарка: тёмная, под эспрессо ЗАКАЗАТЬ: OZON https://ozon.ru/t/4632Edd
Кофе Лето
Чем же занимается бариста после окончания рабочего дня? ❤️ Конечно же, очищает группу от кофейных масел. Группы чистят с помощью «слепого» портафильтра и химии. Под химией подразумевается специальное чистящее средство, наши бариста используют CUP5. Одна таблетка кладется в корзину «слепого» портафильтра и включается пролив на 8-10 секунд. Не вытаскивая холдер из группы эту процедуру необходимо повторять до полного растворения химии. После завершения чистки бариста хорошо промывает холдер в горячей воде, а затем включает пролив на 30 секунд, чтобы избавиться от остатков химии. После всех этих процедур утром вас ждет ароматный кофе🫶
Один из наших любимых форматов кофе — это кофе в дрип-пакетах! Почему? Во-перых: удобство использования. Откройте дрип-пакет, повесьте его на чашку, налейте горячую воду и дайте кофе просочиться сквозь фильтр. Идеально подходит для людей, которые ценят быстроту и удобство. Во-вторых: качество и свежесть. Дрип-пакеты сохраняют всю насыщенность и яркость вкуса, так как полностью герметичны. В-третьих: подходят для путешествий. Дрип-пакеты компактны и не требуют специального оборудования для приготовления.
