Выбор надежного поставщика продуктов питания — ключевой фактор успеха любого бизнеса в сегменте HoReCa и розничной торговли. Качественная продукция, стабильность поставок и конкурентные цены напрямую влияют на прибыльность и репутацию предприятия. Мы опросили наших клиентов и на основании популярных ответов составили список ключевых критериев, которые помогут вам выбрать действительно надежного поставщика. Разберем, на что важно обратить внимание при выборе поставщика и почему компания «Топорков» — ваш лучший партнер...
Топорков — поставка продуктов
Что такое информационная система Меркурий?
Для чего нужна система «Меркурий»? Система «Меркурий» — это государственная система, предназначенная для мониторинга качества продукции животного происхождения. С её помощью Россельхознадзор получает информацию о ветеринарной проверке животного, из которого был произведён продукт, и отслеживает путь товара от момента его производства до полки в магазине или блюда в ресторане. Руководитель магазина или заведения общественного питания должен быть осведомлён о государственной системе «Меркурий», если он работает с мясом, молочными продуктами и другими товарами животного происхождения...
Тренды 2025 года: Что уже сейчас стоит добавить в ваш ассортимент
2025 год обещает стать ярким и динамичным на рынке продуктов питания. Мы внимательно следим за актуальными тенденциями, чтобы помочь вам оставаться на передовой и предлагать своим покупателям самые востребованные товары. В этой статье мы поделимся ключевыми трендами, которые, по нашим прогнозам, будут определять спрос в наступающем году, а также расскажем о планах развития нашей компании. Ключевые тренды 2025 года: Здоровое питание: В последние годы многие люди уделяют особое внимание здоровому образу жизни и правильному питанию...
Чем пополнился ассортимент "Топорков" в уходящем году
Мы с гордостью оглядываемся на прошедший 2024 год, полный достижений и новых возможностей. Этот год был временем активного развития, и мы постоянно работали над расширением нашего ассортимента, предлагая вам все самое лучшее и актуальное. Давайте вместе вспомним, какие новинки появились на наших полках в этом году! «Эконива» Бренд «Эконива» стал настоящим открытием для любителей качественных молочных продуктов. Сыры производятся из сыропригодного молока класса А, которое отбирают на собственных фермах компании по 29 показателям качества...
Гайд по закупкам к новогодним праздникам: Рекомендации покупателей и любимые блюда сотрудников
Близятся новогодние праздники, и пора задуматься о том, что предложить своим клиентам для праздничного стола. Мы собрали мнения покупателей и сотрудников, чтобы помочь вам сформировать актуальный ассортимент товаров. Мы взяли интервью у некоторых постоянных покупателей , чтобы узнать, какие товары пользуются популярностью в этот период и как они планируют заполнять свои полки. Нина Николаевна, владелица продуктового магазина: «К Новому году всегда стараюсь закупиться консервами. Всегда в канун нового года прибегают покупатели за баночкой горошка или грибов...
Правда ли в составе сыра President натуральная ветчина и грибы?
President – это бренд, под именем которого выпускается много видов сыра, каждый из которых обладает своим уникальным вкусом и текстурой. Сыр President производится с 1968 года французской компанией Lactalis Group - одним из крупнейших производителей молочной продукции в мире. В России President входит в ТОП-5 сырных брендов по соответствию всем требованиям действующих нормативов по качеству и безопасности. Почему именно “President”? Название «President» не применялось для обозначения предметов роскоши или чего-то политического...
