Жизнь на кухне. Простые рецепты

Рецепт из юности) Быстрый, вкусный и сытный. И когда нужно на скорую руку накормить несколько человек) Ингридиенты: Макароны -250 грамм, Лук-1 шутка, Морковь-1 штука, Подсолнечное масло -2 ст. л., Сливочное масло 20 грамм, Вода-400 мл., Чеснок-2-3 зубчика, Соль -1/2 ч. л. Перец молотый. Приготовление Берëм среднюю луковицу и крошим еë кубиками. Разогреваем сковороду вместе с растительным и сливочным маслом. Высыпаем лук и жарим на небольшом огне до золотистого-прозрачного состояния...

Добрый день друзья! Сегодня внуки заказали оладьи) Готовим для них и для вас) Не усложняем рецепт каким то изысками и добавками, как сейчас делают. Просто жарим по рецепту, который используем много лет.) Ингридиенты: мука 250 грамм, кефир 250 мл,  яйцо 1 штука, сода 0.5 столовой ложки, сахар 2 столовые ложки,  растительное масло 3 столовые ложки, щепотка соли,  ванилин 7 гр. Приготовление Смешать кефир, яйцо, растительное масло. Затем добавить сахар, соль, ванилин Всë тщательно перемешиваем, можно воспользоваться миксером...

Привет, друзья! Сегодня готовим домашнее овсяное печенье) Наш дети и внуки очень любят овсяное печенье. Но состав магазинного овсяного печенья вызывает много вопросов, из-за наличия всевозможных добавок и консервантов. Поэтому мы уже несколько лет выпекаем его сами. Ингридиенты: Хлопья овсяные быстрого приготовления-150 грамм, Курага-20-30 грамм, Сливочное масло - 120 грамм, Сахарный песок -2 стол. ложки, Ванилин-5 грамм, Мука-100 грамм, Разрыхлитель 1 ч. л, Белый шоколад-30-40 грамм. Приготовление 1...

Сегодня хотим предложить вам один из рецептов приготовления творожной пасхи без использования марли. Пасочницу используем обычную, сборную, пластмассовую, продаëтся много где. Ингридиенты для пасхи: Творог 9%-500 гр, Яичный желток- 3 штуки, Сахар-90г. Сливки 33%-170 мл. Масло сливочное 82,5%-100г Ванилин-7 гр. Цукаты или изюм 70-80 гр. Перед приготовлением обëртываем пасочницу пищевой плëнкой. Можно всю обернуть и затем вырезать дно ножницами, куда мы будем закладывать творожную массу. Также предварительно перед приготовлением растопим сливочное масло до комнатной температуры...

Добрый день, друзья! Хотим вам представить очень вкусный и простой рецепт маринованных помидор с бархатцами. Вкус необыкновенный, мои родные съедают банку за раз) В маринад не нужно класть никакие другие специи, только бархатцы. Ингридиенты на литровую банку: Плотные,мелкие помидоры-600-700гр Вода-500-600гр, Соль - 2 столовых ложки, Сахар -3 столовых ложки, Уксус- 1 чайная ложка, Бархатцы-3 цветка и веточки Приготовление: Промыть помидоры и бархатцы В стерилизованные банки(1 литр) уложить на дно две -три веточки от бархатц...

Добрый день, дорогие друзья! Начнëм с того, что каждая хозяйка часто задумывается, что же приготовить сегодня) Чем накормить и удивить домочадцев. Но не всегда есть время и настроение слишком долго что-то делать, сложные блюда отнимают не только время, но желание их готовить) Сегодня хотим вспомнить итальянскую классику-Отбивные по-милански. Телячьи отбивные в сырной панировке. Сегодня хотим познакомить вас с одним из вариантов этого блюда с сыром и сахаром. Ингридиенты:На две порции Телятина-350-400гр,...

Здравствуйте, дорогие друзья!) Все мы знакомы с детства с этим простым, незамысловатым продуктом как квашеная капуста.И большинство людей особо не задумывались о какой то пользе и пищевой ценности этого продукта. На деле же квашеная капуста обладает кучей полезных свойств. Помогает пищеварению, содержит витамин С, улучшает иммунитет, снижает"плохой холестерин", благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему, замедляет процессы старения,помогает похудеть и т. д. Сегодня хотим поделиться...