Куриные котлеты из окорочкового фарша с сыром внутри!!!
Ингредиенты: фарш куриный ( у меня окорочковый) 700 г; сыр средней твёрдости 50 г; молоко 50 мл. батон 4 кусочка; яйцо куриное 1 шт.; соль, перец по вкусу; чеснок по вкусу (я добавила 3 зубчика); панировочные сухари 50 г ( Но если у вас их не оказалась под рукой , котлетки получаться и без них. ) Приготовление: В миску выкладывает фарш, разбивает яйцо, выдавливает чеснок, солим и перчим ПО ВКУСУ. Батон отдельно в миске заливаем молоком, ждём, когда батон размокнет, хорошенько разминаем его, и отправляем мякиш в фарш...