Французский луковый суп🍲
Французский луковый суп, или суп à la Française, это классическое блюдо французской кухни, которое очень популярно во Франции и за ее пределами. Он готовится на основе лука, бульона, сливочного масла, муки, сахара и специй. Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты: - 4-5 средних луковиц - 50 г сливочного масла - 1 ст.л. муки - 1 л бульона (можно использовать куриный или говяжий) - соль, перец, сахар по вкусу - свежая зелень для украшения Шаги приготовления: 1. Лук очистить, нарезать крупно и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета...