Умелая хозяйка

Сегодня приготовим супервкусный, наваристый гороховый супчик. Ингредиенты: 3 л воды 300 г любых копчёностей 400 г сухого гороха 3-4 картошки 1 морковь 1 луковица 3 зубчика чеснока Соль, перец и специи по вкусу Зелень Приготовление: Горох тщательно промыть несколько раз и замочить на час. Варить около 30 минут. Добавить зажарку из лука, тёртой моркови, нарезанный картофель и копчёности. Проварить до готовности, в конце добавить соль, перец, специи и чеснок. Подавать с зеленью и чесночными гренками. Объедение!

Ещё один быстрый и невероятно вкусный рецепт. Забирайте себе и готовьте. Погнали!!! 🚀 💫Багет «Болоньезе»💫 ✔️3 багета ✔️450 г фарша ✔️120 г сыра ✔️300 г томатного соуса с базиликом ✔️1 луковица ✔️2 зубчика чеснока ✔️½ ч. ложки приправы для мяса ✔️½ ч. ложки чесночного перца ✔️1 ч. ложка копчёной паприки ✔️½ ч. ложки смеси итальянских трав ✔️2-3 веточки петрушки ✔️соль Приготовление: На масле обжарить лук с чесноком, приправой для мяса, чесночным перцем и паприкой. Добавить фарш и посолить. Перемешать, влить томатный соус, потушить и добавить итальянские травы. Багеты разрезать вдоль не до конца и вынуть немного мякиша. Смазать его изнутри смесью петрушки, чеснока и масла. Запекать при 200°С около 5 минут. Начинить фаршем, посыпать сыром и запекать ещё 5 минут. Готово!!! Хрустящие, сочные багеты идеально подойдут и на завтрак, и на пикник.

Всем приветики!!! Сегодня на повестке дня «роллы» из огурца. Чтооооо? Да-да, не С огурцом, а ИЗ огурца 🥒 Что за ерунда, скажете вы, но сначала попробуйте. Это очень вкусно и легко. Ингредиенты: ✔️1 длинный огурец🥒 ✔️3 крабовые палочки🦀 ✔️2 отварных яйца🥚 ✔️100 г сыра🧀 ✔️1 зубчик чеснока🧄 ✔️Майонез, сметана или плавленый сыр🥫 Приготовление: Яйца, крабовые палочки и сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить чеснок, пропущенный через пресс, и заправить майонезом, сметаной или же плавленым сыром. Можно добавить соль, если будет недостаточно. Огурец нарезать с помощью овощечистки на длинные тонкие пластины. Смазать начинкой по всей длине и свернуть в рулетики. Украсить сверху каплями майонеза и подавать с соевым соусом. Приятного всем аппетита!!! ❤