Простая химия

H₂O, HCl, NH₃. Почему так, а не иначе? В 1799 году французский химик Ж. Л. Пруст сформулировал закон постоянства состава веществ молекулярного строения. Состав вещества независимо от способа его получения всегда остается постоянным. Конечно, атомы химических элементов соединяются в молекулы не произвольно, а в строгом соответствии с особым свойством, которое называется валентностью. Валентность - это свойство атомов одного химического элемента соединятся со строго определенным числом атомов другого элемента...

Химики всех стран используют "химический алфавит", предложенный шведским ученым Йёнсом Якобом Берцелиусом. "Буквами" в этом алфавите являются символы, или знаки, химических элементов. Они представляют собой первые буквы латинского названия химического элемента: водород - Н (hydrogenium - гидрогениум), кислород - О (oxygenium - оксигениум). Символы элементов, которые начинаются на одну букву, состоят из первой и одной из последующих букв названия. Так натрий - Na, неон - Ne, никель - Ni. Вариантов...

Чистыми называют вещества, которые почти не содержат примесей. Смеси веществ в качестве материалов используются неизмеримо чаще. Индивидуальные вещества в них называют компонентами. По внешним признакам различают гомогенные и гетерогенные смеси. В гомогенных смесях границы раздела между частицами компонентов не видны не только невооруженным взглядом, но даже под микроскопом. В гетерогенных смесях частицы компонентов можно заметить невооруженным взглядом. К таким смесям относятся ,например, горные породы, стиральные порошки, строительные смеси...

В зависимости от условий (давление, температура) вещество может находиться в одном из трех агрегатных состояний: газообразном, жидком и твердом. Нормальные условия (н.у) - это давление и температура, с которыми соотносятся значения других физических величин, зависящих от давления и температуры. Нормальные условия определены Международным союзом теоретической и прикладной химии: давление 101 325 Па 9760 мм рт. ст.) и температура 0 °С. Газообразное состояние. В газах молекулы слабо притягиваются друг к другу, расстояние между частицами очень велико по сравнению с их размерами...

Мы изучаем химию, а что же такое химия? Химия - это наука о веществах, из свойствах и превращениях. Из этого вытекает вопрос, что же такое вещества? Вещество - это то, из чего состоят физические тела. Например, стеклянная колба состоит из стекла, это и есть вещество. И тут есть закономерность, вещества состоят из молекул, а молекулы из атомов. Молекула - мельчайшая часть вещества, определяющая его химические свойства. Атом - это мельчайшая химически неделимая часть вещества, состав и химические свойства как у заданного вещества...

Для начала мы разберем способы познания химии. Это не самый сложный материал, но будет двигаться с вами вплоть до глубокой старости. Эти методы познания встречаются в процессе всей жизни и не только в химии. Первый способ - это наблюдение. Давайте дадим определение этому термину. Наблюдение - это концентрация внимания на познаваемых объектах с целью их изучения. Думаю здесь не надо ничего объяснять и все понятно. Это тот способ при котором мы наблюдаем за предметом и можем заметить его физические...