Кулинария | Рецепты, советы хозяюшкам

Хлеб можно нарезать на полоски, квадраты и т.д., как вам больше нравится. Затем его следует выложить на противень и поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 15 минут. В глубокой емкости нужно смешать пропущенный через пресс чеснок, растительное масло и любые приправы или специи. Подсушенный хлеб следует переложить в емкость с заправкой,...

Ингредиенты: ✅ отварное филе - 1 шт, ✅ свежий огурец - 1 шт, ✅ отварные яйца - 3 шт, ✅ консервированная кукуруза - 1/3 баночки, ✅ соль, перец, ✅ сметана/греческий йогурт/майонез - на выбор. Огурцы можно почистить от кожицы, если они не очень молодые...

Ингредиенты: - 2 яйца; - 1 литр кефира; - 1 чайная ложка соли; - 2 столовые ложки сахара; - примерно 3-3,5 стакана муки; - 2 чайные ложки соды без горки. Приготовление: Кефир немного подогреваем, добавляем соль, сахар и взбиваем до образования пены. Затем добавляем яйца, соду (ее можно не гасить уксусом) и снова взбиваем...

Ингредиенты: - Слоеное бездрожжевое тесто (1 пачка) - Сыр творожный (200 г) - Малосольная красная рыба (200 г) - Укроп (по вкусу) - Чеснок (1 зубчик) Приготовление: 1. Раскатайте один слой теста и вырежьте из него кружочки с помощью стакана. 2. Раскатайте второй слой теста и также вырежьте кружочки, но уберите серединку каждого кружка (можно использовать маленькую рюмку). 3. Выложите первые кружки на противень, потыкайте их вилкой и смажьте желтком. Сверху накройте вторыми кружками и снова смажьте яйцом...

И так, нам понадобится: 2 скумбрии свежемороженые по 500-700 грамм. Укроп - примерно 300 грамм. Соль - 1 столовая ложка с горкой. Сахар - 1 чайная ложка. Чеснок - 3 зубчика. Специи - перец черный горошком и кориандр горошком. Пищевая пленка. 1. Подготовка рыбы: отделяем голову, очищаем от внутренностей и убираем черную пленку. Разделяем рыбу на филе, срезаем плавники, убираем хребет и аккуратно пинцетом убираем кости. 2. Укроп мелко шинкуем и добавляем чеснок через пресс, либо натираем на мелкой терке...

**Салат "Свекла с чесноком и орехами"** **Ингредиенты:** - 2 свеклы среднего размера - 2-3 зубчика чеснока - 4 яйца - 150 г сыра - соль по вкусу - грецкие орехи - майонез **Приготовление:** 1. Свеклу и яйца отварить до готовности, остудить и очистить. 2. Сыр натереть на крупной терке. 3. Яйца нарезать кубиками. 4. Свеклу...

Всего несколько ингредиентов, а получается такая вкусная закуска. У нас ее сразу раскупили. Нам понадобится: - Лаваш - Колбаса - Сыр - Помидоры - Яйца Помидоры и колбасу нарезаем небольшими кубиками. Сыр натираем на крупной терке. Все ингредиенты соединяем и хорошо перемешиваем...