Рецепты Бабушки Нины

Ингредиенты: Мука-260г Сахарная пудра-40г Сливочное масло-120г 2 яичных желтка сок и цедра одного лимона Дрожжи- 20г Немного молока для того чтобы растворить дрожжи, орехи и сахарный песок. Чтобы приготовить лимонное печенье нам нужно взять муку, сахар и сливочное масло, добавить яичные желтки, сок и измельченную цедру от лимона, дрожжи, которые нужно растворить в молоке, и замесить тесто...

Ингредиенты: Вода-250 мл Мука-500г Сахар-75г Масло подсолнечное-75г Соль-1,2 ч.л Дрожжи- 5г Начинка: Ирга-150г Клубника-150г Сахар-200г Чтобы приготовить тесто нам нужно смешать воду, сахар, дрожжи, соль затем добавить подсолнечное масло и засыпать муку, всё перемешиваем и ставим в тёплое место на 2 часа...

Ингредиенты: Мука-300г Миндаль очищенный-100г Сливочное масло-200г Сахарная пудра-200г Яйца- 1шт Сгущённое молоко-1 с.л Из муки,молотого миндаля, масла, сахарной пудры и яйца заместить тесто и поставить на 1 час в холодильник. Затем раскатать тесто и вырезать из него фигуры в форме ёлочек...

Ингредиенты: Мука-400г Сода-7г Сахарная пудра-3 с.л Сливочное масло-2 с.л Сметана-0,2 л Яйца-2 шт Для приготовления русского печенья нужно просеять муку, смешать с пищевой содой и сахаром, добавить размягченное масло, сметану, яйцо и замесить тесто...

Ингредиенты: Тесто: Мука-2 ст Яйца-2 шт Масло сливочное-50 г Вода-1,4 ст Сахар-2 с.л Соль-1,2 ч.л Начинка: Творог-300г 1 яичный желток Изюм-1,2 ст Сахар-1,4 ст Ванильный сахар-2г Сахарная пудра-1 с.л Для того чтобы приготовить штрудель с творогом нужно растереть венчиком яйца, сахар и соль, добавить воду т перемешать до растворения соли и сахара. Просеять муку, сделать в муке лунку, положить в неё размятое масло добавить, яичную смесь с водой и замесить крутое тесто...