Приготовим вкусные булочки с корицей - бриошь
Подпишись_на_мой_ТГ_КАНАЛ Кельтские бриоши становятся невероятно нежными, мягкими и насыщенно ароматными... Мука пшеничная — 350 г Дрожжи свежие — 21 грамм (при использовании сухих - 7 г) Желток яичный — 2 штуки Молоко — 140 миллилитра Сахар — 60 г Ванильный сахар — 10 граммов Рафинированное масло — 70 миллилитров Соль — щепотка Сахарная пудра — 2-3 столовые ложки Молотая корица — 1-2 чайных ложки Сахар — 2 чайные ложки (дополнительно) Сначала подготовим опару. Для этого соедините теплое молоко с дрожжами, желтками, чайной ложкой сахара и двумя столовыми ложками муки...