Перепелка запеченная в духовке , с жареным картофелем луком и грибами . Для маринада перепелки понадобится соевый соус , чеснок и красная паприка (копченая). Птичку натираем и в духовку на 180 градусов минут 20-25. Жарим картофель а так же грибы с добавлением сметаны .