Найти в Дзене
PRIMEBEEF Бутик в центре Москвы — пространство, где можно по-настоящему прикоснуться к мясной культуре
🥩 Подберем мясо именно под ваш запрос: для идеального ужина, особого случая или гастрономического эксперимента. В бутике можно: — увидеть процесс сухого созревания мяса — попробовать стейки Dry Aged и Wet Aged — задать вопросы эксперту, который знает о мясе все — выбрать идеальный стейк домой прямо здесь и сейчас Мы подготовим мясо так, как вам нужно: зачистим, нарежем на порционные стейки и упакуем в вакуум. А для идеальных вкусовых сочетаний — эксклюзивная...
21 час назад
🥩 Как приготовить баранину вкусно с первого раза
? • Почему иногда баранина имеет характерный запах? • Какие отрубы лучше жарить, а какие — тушить или запекать? Мы собрали ответы на эти и многие другие вопросы в удобной инфографике ⬆️ Но если хотите разобраться глубже — какие отрубы баранины бывают, что из них...
3 дня назад
Нам интересно ваше мнение ⤵️
Опрос
1 неделю назад
🥙Сегодня готовим лепешку Роти с постным «женским стейком» от шеф-повара Даниила Бычкова
Подробный рецепт — можно посмотреть здесь Кстати, нежная вырезка и другие позиции PRIMEBEEF сейчас со скидкой 15% Переходите в интернет-магазин PRIME FOODS и выбирайте идеальный стейк или отруб 🌷
1 неделю назад
Мы знаем, как вы любите тартар, и уже давно замечаем активную обратную связь на наши экспертные материалы о закусках из сырого мяса
🥩 Поэтому решили поделиться еще одним вариантом классического блюда, где всё строится вокруг качества продукта и правильного баланса вкусов Сегодня готовим тартар из говяжьей вырезки PRIMEBEEF — нежный, насыщенный и идеально подходящий как для закуски, так и для особого ужина ✨ Ниже — простой и понятный рецепт, который легко повторить дома прямо в эти праздничные выходные А если вы еще не смотрели...
1 неделю назад
🌷Продолжаем делиться вкусными идеями к празднику: премиальная мраморная говядина PRIMEBEEF, игристое настроение и щедрые подарки
! Только 8 марта в PRIMEBEEF Барах проводим специальный розыгрыш для прекрасных дам: при заказе на любую сумму вы автоматически участвуете и можете выиграть: • 8 бургеров • 3 стейка • 8 кесадилий • 12 напитков 🎁 сертификат на 3000 ₽ С кем вы разделите свой выигрыш? Отмечайте в комментариях ту самую подругу, с которой готовы забрать 8 бургеров! Ждем...
1 неделю назад
Забирайте идею маленького гастрономического комплимента в преддверии 8 марта
🥙Лепешка роти с сочной вырезкой из лопатки • Нежность почти как у премиальной вырезки • Выраженный вкус — из-за того, что отруб вырезается из рабочей части бычка • Имеет тонкие волокна, благодаря которым хорошо удерживает влагу Ингредиенты • Вырезка из лопатки PRIMEBEEF - 150 гр • Оливковое масло Greek Legend • Лепешка роти - 1 шт • Греческий йогурт - 40 гр • Зелень: кинза, базилик, мята - 15 гр • Перец Рамиро - 1 шт • Кабачок - 50 гр • Баклажан - 50 гр • Лимон - 5 мл Этапы приготовления 🥩Подготовка мяса 1...
1 неделю назад
Хотели бы попасть на следующий мастер-класс?
Опрос
1 неделю назад
Стейк получился сухим, пережарился или оказался «резиновым», было
? Ставьте реакцию, если знакомо Чтобы этого больше не происходило, перед жаркой обязательно загляните в наш ✅чек-лист по стейкам PRIMEBEEF Изучив его, вы начнете стабильно получать тот самый результат...
1 неделю назад
А какой выберете вы?
Опрос
2 недели назад