Найти в Дзене
Почему чай снова на пике популярности?
Чай — больше, чем напиток Чай давно перестал быть просто способом утолить жажду. Сегодня он — знак времени, тихий ответ на слишком громкий мир и маленькая практика осознанности. От напитка — к состоянию В мире, где всё требует реакции «прямо сейчас», чай становится редкой формой добровольного замедления. Нагреть воду, выбрать сорт, дождаться настаивания — каждый шаг возвращает в момент и дарит паузу. Тихая осознанность Чай учит вниманию к деталям: аромату, цвету настоя, собственным ощущениям. Это способ быть здесь и сейчас, без громких слов и усилий...
3 дня назад
ГДЕ РОЖДАЕТСЯ ПУЭР «Густые туманы Юньнани, древние чайные деревья, тихие горные тропы… Здесь начинается путь чая, который хранит характер земли и времени. Каждый лист несет в себе историю и атмосферу этих мест.» ГОРЫ И ЗЕМЛЯ Высокогорье, влажный климат и богатая минералами почва создают чаю неповторимый вкус. ЖИВОЙ ВКУС Пуэр — особый вид китайского ферментированного чая, который может «созревать» даже после того, как его собрали и обработали. Этот процесс называется постферментацией. ПОЛЬЗА Поддерживает работу желудка, облегчает тяжесть после еды, мягко бодрит и помогает собраться с мыслями. ЧАЙ ДЛЯ ПАУЗЫ Пуэр — напиток неторопливых. Он подходит тем, кто ценит моменты тишины и выбирает вкус, который раскрывается постепенно. 📍 Найти можно в наших магазинах: ТЦ «Заря» (пр-т 100 лет Владивостоку, 150В) ТЦ «Центральный», ул. Светланская, 29, минус 2 этаж 📞 +7 (914) 720-88-81 📲 телеграмм: 🌐 сайт:
3 недели назад
🍑 СУШЕНАЯ СЛИВА: Маленькое удовольствие с большой пользой! Добавляйте сушёную сливу в чай, десерты или напитки и наслаждайтесь мягкой сладостью без сахара. ✨ Идеально для утреннего ритуала заботы о себе и сладких экспериментов на кухне. 🫖 В чайных ритуалах — ароматнее и питательнее. 🍰 В десертах — вкусно и полезно. 💛 Для себя — каждый глоток как момент спокойствия. 📍 Магазин: ТЦ «Заря» (пр-т 100 лет Владивостоку, 150В) ТЦ «Центральный», на ул. Светланская, 29, минус 2 этаж. 📞 +7 (914) 720-88-81 📲 Telegram: 🌐 chaemanvostoka.ru
3 недели назад
Мы переехали
Мы переехали. Теперь наш чайный уголок находится в ТЦ «Центральный», на ул. Светланская, 29, этаж −2. Вход — со стороны Центральной площади, ниже «Иль де Боте». Заглядывайте, будем рады вашему присутствию и чайным разговорам...
4 недели назад
«ЧАЕМАН ВОСТОКА
«ЧАЕМАН ВОСТОКА» Иногда мне кажется, что чай — это не напиток, а способ услышать себя. Ты наливаешь горячую воду, смотришь, как лист разворачивается, — и будто что-то внутри тоже становится тише. За годы путешествий я понял одну простую вещь: каждый чай хранит характер места, где он родился. Где-то в горах его напитали туманы. Где-то на морском побережье — ветер и солнце. Где-то листья собирали молча, с уважением к земле, и эта тишина потом ощущается в каждом глотке. Наверное, поэтому «Чаеман Востока» — это не столько про продажу чая и кофе, сколько про уважение к этим маленьким историям. К людям, которые собирают листья...
4 недели назад
Матча — не про сложные ритуалы
Матча — не про сложные ритуалы. Её можно готовить дома так же красиво, атмосферно и вкусно, как в любимой кофейне. Нужны всего три вещи: хорошая матча, тёплое молоко и пара спокойных минут для себя. Дом, тишина, кружка — и уже маленький ритуал. Попробуйте. Это проще, чем кажется 💚 Matcha — это чистая энергия, натуральный вкус и японское качество в каждой чашке. 🛒 matchamaru.ru 📍 ТЦ «Заря» (пр-т 100 лет Владивостоку, 150В) 📞 +7 (914) 720-88-81 📲 @chaemanvostoka 🌐 chaemanvostoka...
1 месяц назад
Матча: коротко о главном, без мифов и путаницы
Матча: коротко о главном, без мифов и путаницы ❌ Матча — это просто зелёный чай ✔️ На самом деле это чайные листья, перемолотые в пудру, выращенные в тени ❌ Горькая, травянистая, “не моё” ✔️ Качественная матча — сладковатая, сливочная, без горечи ❌ Заваривается кипятком ✔️ Правильно — при 70–80°C, чтобы вкус раскрылся ❌ Пьют только в виде латте ✔️ Используют в десертах, напитках, смузи — и даже в кулинарии ❌ Даёт резкий прилив энергии, как кофе ✔️ Даёт мягкое, ровное бодрствование без скачков ❌ Матча “на любителя” ✔️ Просто важно выбрать хорошую...
1 месяц назад
Каждый раз, когда завариваю Шантарам, будто возвращаюсь в тёплый шумный Мумбай
Каждый раз, когда завариваю Шантарам, будто возвращаюсь в тёплый шумный Мумбай: пряности, сладость, лёгкая терпкость, мягкий согревающий послевкусный шлейф. Это не просто чай — это чувство, как будто ты сидишь на крыше старого дома, смотришь на огни города и просто позволяешь моменту быть. ✨ Если хочется согревающего чая "с характером" — этот мой фаворит сейчас. 📍 ТЦ «Заря» (пр-т 100 лет Владивостоку, 150В) 📞 +7 (914) 720-88-81 📲 @chaemanvostoka 🌐 chaemanvostoka...
1 месяц назад
Тропическая кислинка, яркий аромат и
Тропическая кислинка, яркий аромат и естественная свежесть — всё это о сублимированной маракуйе. Лёгкий ингредиент, который открывает новые оттенки вкуса в напитках, десертах и домашних рецептах. 📍 ТЦ «Заря» (пр-т 100 лет Владивостоку, 150В) 📞 +7 (914) 720-88-81 📲 @chaemanvostoka 🌐 chaemanvostoka...
1 месяц назад
🌲 Таежный чай — глоток леса в вашей чашке
🌲 Таежный чай — глоток леса в вашей чашке Черный чай с ягодами можжевельника, кусочками арахиса, клубники и лепестками василька. Ягоды и пряности, лёгкая свежесть и аромат леса в каждой капле. Момент тишины и гармонии для себя — прямо дома. ✨ Закройте глаза, вдохните аромат и почувствуйте лес. 📍 Найти можно в наших магазинах: ТЦ «Заря» (пр-т 100 лет Владивостоку, 150В) 📞 +7 (914) 720-88-81 📲 @chaemanvostoka 🌐 chaemanvostoka.ru #ТаежныйЧай...
1 месяц назад
🔥 «Глинтвейн для уютного вечера
🔥 «Глинтвейн для уютного вечера» 🕯 Вечер, когда за окном прохлада, — идеальное время для чашки ароматного глинтвейна на чайной основе. Гибискус, яблоко, апельсин и пряности — корица, кардамон, фенхель, имбирь, бадьян — раскрываются в настое и наполняют дом уютом. Этот напиток не требует повода — он просто помогает замедлиться, укутаться в плед и позволить вечеру течь медленно. Попробуйте заварить чашку дома и почувствуйте, как специи становятся историей — вашей. 🍎 Температура воды: 90 °C ⏳ Время настаивания: 5–7 минут 🫖 Делитесь, с кем...
1 месяц назад
🌲 Таёжный чай — аромат леса в вашей чашке
🌲 Таёжный чай — аромат леса в вашей чашке Каждый глоток этого чая — как шаг по мягкому мху где-то между соснами и можжевельником. Мы собрали в нём всё, что напоминает о настоящей тайге: ягоды можжевельника, клубнику, арахис и васильковые лепестки. Вкус получается глубоким, чуть сладковатым, с лёгкой древесной ноткой. Он будто согревает изнутри и помогает замедлиться — как будто вы сидите у костра в утреннем лесу...
1 месяц назад