Рецепт: 400-гр. Сметаны. 2 - ч. л. Соды. 3-яйца. 400-гр. Сахара. 150-гр. Топлёного масла. 600-гр. Муки. 2 ч. л. Какао. Крем: какао с сахаром перемешать, потом добавить в молоко. Поставить на медленный огонь на 20 минут. Крем готов. Сметана с содой перемешиваем до однородного состояния...
Тесто: 1 литра кефира. 250-гр. Сахара. 3-яйца. 2 ч. л. Сода. 900-950 гр. Муки. ( чтобы к рукам не прилипало). Крем: 1-белок. 120-сахарная пудра. Для приготовления соединяем кефир, яйца, сахар, сода и муку. Делаем из него пласт, толщина должна составлять 1 см. и берём круглую формочку и вырезаем. Кладём на пергаментную бумагу и отправляем на разогретую духовку на 30-35 минут, 180 градусов...
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала