Рис с овощами и мясом в духовке
Немного похож на плов, но не менее вкусно, ароматно и красиво получается. Итак, берем : Готовим: 3. Поверх овощей выкладываем мясо, в моем случае куриные бедра. 4. Теперь рис. Хорошо промыть и выложить сверху. 5. Заливаю в сковороду сначала 4 стакана холодной воды. В 5 стакане, горячей водой развожу приправу для плова и тоже заливаю. Перемешиваем. Закрываем фольгой или крышкой. У меня духовка без указателей градусов, поэтому ставлю на средний огонь, на 1 час...