Найти в Дзене
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА
Всем привет! 3 сваренных вкрутую яйца, 1 стакан сметанного соуса, 3 небольших огурца, зелень укропа, 1 ст. ложка масла.  Для фарша: 1 стакан отваренных свежих грибов, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 1-2 ст. ложки сметаны, перец, соль. Крутые яйца очистить, разрезать вдоль пополам и вынуть желтки. Мелко нарезанный лук и порубленные сваренные грибы поджарить на небольшом количестве растительного мас ла, охладить, добавить систему, молутый перец, соль и перемешать. Приголоваки ным фаршем начинить половинки белколь и полосять на каждую из них по красивий шляпке гриба...
1 год назад
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ
Всем привет! Небольшой кочан белокочанной или краснокочанной капусты, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, уксус, сахар, соль, зелень петрушки. Кочан капусты, удалив верхние листья, нарезать тонкими продольными кусками, положить в кастрюлю, полить разведенным уксусом с растительным маслом, посолить и, помешивая, немного потушить, чтобы капуста стала мягкой. Затем дать остыть, добавить мелко нарезанный лук, по вкусу сахар, соль, перемешать и выложить в салатник. Сверху посыпать...
1 год назад