Лёгкая Кухня| Конструктор рецептов

🥗 Лето — сезон салатов на все 💯 Целый огород овощей, фруктов и зеленушки… а ты стоишь и думаешь: 📌 Просто выбирай по 1 ингредиенту из каждой группы — и готово: 🥬 ОСНОВА (хрустящая): — Листья салата (айсберг, ромэн) — Огурец — Морковь — Болгарский перец — Сельдерей — Сухарики 🍗 БЕЛКОВЫЙ КОМПОНЕНТ: — Отварное яйцо — Куриное филе (запечённое или отварное) — Твёрдый сыр — Тунец консервированный — Отварная фасоль 🥑 МЯГКАЯ ТЕКСТУРА: — Томаты — Авокадо — Свёкла варёная — Красная фасоль 🍊 ПИКАНТНЫЙ...

Сегодня рецепт полезного хлеба 🍞 на дрожжах от Ришара Бертине: Ришар Бертине — английский популяризатор «хлебного дела». Родом из Франции, в юности перебрался в Англию. Создатель хлебопекарной компании The Dough Co. Открыл собственную «Кухню Бертине» — кулинарные курсы для любителей в английском курортном городе Бат. Прославился на весь мир своими курсами домашнего хлебопечения. Автор кулинарных бестселлеров «Свой хлеб» и «Хлебное дело». Частый гость популярных гастрономических шоу на британском...

Чтобы понять, насколько хорошо справляешься с женскими обязанностями, проверь себя на следующие пункты: 1️⃣Управлять, а не убирать Хозяйка планирует дела, организует пространство и процессы в доме (не только «пылесосит ради пылесоса») 2️⃣Не жить в режиме «или/или» находит баланс между чистотой и уютом, между порядком и временем для себя. 3️⃣ Знает, что важно сделать самой, а что поручить или вычеркнуть из списка дел умеет расставлять приоритеты, не стремясь переделать всё сама...

Делюсь рецептом, который возвращает в лето советского детства 🌞 Ингредиенты: - Молоко — 130 мл -Сливки 33% — 300 мл -Сахар — 100 г - Яичные желтки — 3 шт. - Ванильный сахар — ½ ч.л. 👩‍🍳 Как готовить: 1️⃣ Доведите молоко до кипения, снимите с огня, добавьте сахар и ваниль — перемешайте до растворения. 2️⃣ Когда остынет — введите желтки (без белков!)...