Рецепт мини кальцоне
Мини-кальцоне – идеальная закуска для вечеринки
Эти мини-кальцоне станут отличным дополнением к праздничному столу! Нежное тесто, пикантная начинка с луком, чесноком, грибами, свежими травами и перцем чили создают насыщенный вкус.📌 Примерно 16 мини-кальцоне🔹 Совет: Вместо пармезана можно использовать мелко нарезанную моцареллу.Ингредиенты
Для теста:
500 г белой муки
1 ч. л. соли
20 г свежих дрожжей
0,5 ч. л. сахара
250 мл воды (комнатной температуры)
4 ст. л. оливкового масла
Для начинки:
2 небольшие луковицы
2 зубчика чеснока
300 г грибов
150 г красного перца
2 зеленых перца чили
2 ст...