aigulchalova.nutri

Если бы меня поставили перед выбором и дали возможность назначить только один минерал, я, не задумываясь, выбрала бы магний. Считается, что магний – один из самых распространенных элементов в нашем организме. Он нужен практически для всего и влияет на более 300 различных процессов, происходящих в организме. Около 60 % магния находится в костях и зубах, остальное в клетках. В мозге концентрация магния больше, чем в крови, поэтому магний очень важен для психического, психологического здоровья!  Магний работает как нейротрансмиттер - проводник нервных импульсов...

Увеличить количество коллагена можно не только путем употребления добавок, бульона и других продуктов, в которых он содержится. С помощью питания и образа жизни мы можем стимулировать выработку собственного коллагена. Это особенно важно тем, кто придерживается вегетарианской диеты, ведь, напомню, растительного источника коллагена не существует. 🟠Витамин С Витамин С – мощный антиоксидант, который борется против ускоренного старения. При низком уровне витамина процесс регенерации коллагеновых волокон блокируется...

Просматривая дневники питания своих клиентов, понимаю, что с этой, казалось, простой задачей не так-то просто справится. Для начала составьте список продуктов, которые вы употребляете в пищу всегда. Самый кардинальный способ – отказаться от этих продуктов на неделю и употреблять только то, что до этого не употребляли🙈 Но я все же за бережный и нежный подход, поэтому поделюсь вами, как можно увеличить количество продуктов: • Проще всего найти разнообразие внутри одной группы продуктов. Так, например, в день можно съедать до 5-10 видов зелени: кинза, руккола, шпинат, базилик, петрушка, тархун, айсберг и т...

Хотя полки магазинов сейчас практически всегда заполнены, и многие питаются вкусно и разнообразно, дефициты минералов сейчас встречаются очень часто.  Откуда же берутся эти дефициты? 1. Почвы сейчас гораздо беднее, чем раньше. Сельское хозяйство развивается таким образом, что землям не дают отдыхать и используют по несколько лет подряд. Поэтому почвы быстро истощается, содержание минералов в них уменьшается. Это в свою очередь сказывается и на растениях, и на животных. Даже удобряя земли, невозможно восполнить все необходимые минералы...

Я уже не раз говорила о том, что современные продукты питания не могут снабдить нас полностью всеми нужными нутриентами. Именно поэтому современному человеку приходится прибегать к добавкам минералов и витаминов.   Это же относится и к витамину С, хотя он содержится практически во всех растительных продуктах. Какую же форму витамина С стоит выбрать?   Аскорбиновая кислота – самая простая и самая дешевая форма.  Эта форма не подходит тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, метаболический синдром, чувствительное пищеварение...

Скучную кукурузную кашу можно сделать более пикантной всего лишь добавив несколько специй. ⠀ А еще в ней можно легко спрятать киноа, если члены вашей семьи не любят пробовать эту крупу. ⠀ Такая каша будет богата белком, благодаря киноа и кунжуту. А чтобы увеличить количество жиров, добавьте в конце приготовления 2-3 яичных желтка. ⠀ Такая каша – отличный вариант для детей, ведь им необходимо больше углеводов, чем взрослым.   Кукурузная крупа 1 стакан Киноа 1/3 стакана Кунжут 1/3 стакана Имбирь молотый Куркума 1/3 ч...