моя душа это кухня

Готовьте заранее Найдите вечером время, чтобы придумать и приготовить завтрак. Сложите его в контейнер, подходящий для микроволновой печи, если перед употреблением планируете разогревать. Увы, не всем по душе разогретая каша или омлет. В таком случае вы можете выбирать холодные варианты. Вот идеи для завтрака, который можно приготовить вечером Заранее приготовленный завтрак означает, что вы можете сразу съесть его дома, по дороге на работу или сразу после приезда. Что приготовить на завтрак Мы уже говорили о том, что не все блюда на завтрак одинаково полезны...

Как бы не менялись традиции праздничных или ежедневных меню, это блюдо остается одним из самых любимых для многих. Оливье – классический салат, с которым хочется экспериментировать. И вы смело можете приготовить его даже в весьма необычных вариациях. Для истинных поклонников этого блюда, которые не бояться новых вкусовых сочетаний, мы и собрали данную подборку. История Оливье Чтобы понять, насколько вариативен этот салат, давайте заглянем в историю. Многие, скорее всего, не раз слышали, что первоначальный...

Песочное тесто – одно из самых простых в кулинарии. Оно не требует длительной раскатки и множественного сложения, как слоеное, а также подъема, как дрожжевое. Однако именно с ним у многих хозяек возникают трудности. У кого-то получается слишком плотным, у других – растекается в процессе выпечки. С минимальным количеством ингредиентов, оказывается, бывает очень сложно работать. Если вам песочное тесто тоже до сих пор не поддается, тогда берите на вооружение эти полезные советы.  Правила приготовления...

Мясо на костре актуально в любой сезон, даже когда на улице уже нет яркого солнца и ощутимого тепла. Если вы хотя бы раз сталкивались с жестким шашлыком, то наверняка знаете, какое это разочарование вместо нежного кусочка получить резиновый. Увы, мясо может не всегда быть идеальным. На этот случай мы решили рассказать вам, как сделать шашлык по-настоящему нежным и сочным. Берите идеи на вооружение! Правильный маринад Половина успеха идеального шашлыка зависит от классного маринада. Но если специи...

Соль – это один из самых простых, доступных и мощных усилителей вкуса. Это поразительное кулинарное «оружие», которым пользуются как профессиональные, так и домашние повара во всем мире. Однако из-за неправильного обращения с солью даже самое идеальное блюдо можно безвозвратно испортить. О том, как правильно солить в процессе приготовления и перед подачей мы и хотим рассказать. О тонкостях разнообразия Фраза в рецепте «соль по вкусу» вызывает у вас недоумение или гнев? Не стоит думать, что автор просто поленился указать нужное количество...