Рецепты

Нежный блинный торт дома своими руками! Готовится очень легко увидела в инстаграмм, всем понравился рекомендую. Готовится очень легко. Ингредиенты для блинов: 2 яйца 3 ст.л сахара щепотка соли @ 2 стакана молока 300 гр муки 200 гр крутого кипятка 3 ст.л масла Добавлять в той последовательности, как указано выше!!! Ингредиенты для крема: Сметана 25% - 500 гр Сахарная пудра - 100гр. Способ приготовления: Яйца взбить с сахаром и солью, добавить молоко, муку. Получится густое тесто. Влить стакан кипятка и в самом конце растительное масло. Жарить блины на сухой блиннице. Крем просто перемешайте венчиком. чем жирнее сметана, тем она гуще. Крем готов. Собираем торт, берём разъёмную форму для торта, раскладываем по очереди блины, выкладываем внутрь крем. Для украшения я взяла малину и голубику, также можно для начинки положить внутрь. Накрываем верхний слой блинами, и украшаем по вкусу. Ну вот. Всё просто. Приятного аппетита!!!

Хачапури на завтрак за 15 минут! Такие вкусны давно не ели Ингредиенты для теста: 300 мл кефира 1 яйцо 1 чл соли 1 чл сахара 3 ст.л раст масла 450 гр муки 10 гр разрыхлителя Для начинки: 350 гр сыра (у меня сулугуни) 1 яйцо соль по вкусу Приготовление: Смешать венчиком все ингредиенты, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. Для начинки натереть сыр, добавить яйцо и перемешать. Тесто и начинку разделить на 4 части. Собрать хачапури и обжарить с двух сторон на сухой сковороде. Смазать горячие хачапури сливочным маслом. Подавать горячими. Приятного аппетита.