Русская кухня. Душа и мёд.
Уже 8 лет существует фестиваль, на котором можно попробовать русскую кухню. Каждый год тема фестиваля меняется. В этом году задание для шеф-поваров было такое: приготовить сет из 5 блюд с использованием продуктов характерных для каждого рязанского региона. Всего участвовало 19 ресторанов. Шефы представляли 14 разных районов Рязанской области, и вдохновлялись не только их гастрономическими особенностями и кулинарными традициями, но и историей, географией, яркими личностями и достопримечательностями каждого края...