Готовим с фантазией.

Ингредиенты для картофельного пюре с чесноком: Какой сорт картофеля следует использовать для приготовления чесночного пюре? Мой любимый картофель для приготовления картофельного пюре - yukon gold, также известный как gold dust или желтый картофель. У него нежнейшая кремовая текстура! Для приготовления картофельного пюре по-деревенски можно использовать даже красный молодой картофель, не снимая кожуру. Вот некоторая информация в соответствии с gardners.com о различных видах картофеля и о том, какие различия они имеют во вкусе и текстуре...

Кабачки (или цуккини). Длинные, короткие, круглые, вьющиеся, светлые или темные, они являются одними из самых полезных овощей на огороде в летний сезон. Цуккини - это плоды однолетних растений, принадлежащих к семейству тыквенных. Вкусны и цветы этих овощей, очень нежные колокольчики ярко-оранжевого цвета, которые идеально подходят для различных начинок, а затем запекаются в духовке или в кляре и обжариваются. Плоды, в отличие от настоящих кабачков, следует собирать, когда они еще молодые, через несколько дней после созревания, чтобы внутри не развилось слишком много семян...

Легко курица по-испански с рисом на одной сковороде готовится с использованием простых приправ, которые придают пикантный, смелый вкус в этом 30-минутном блюде в одной сковороде. Попробуйте другие простые рецепты в одной кастрюле, такие как курица в одной кастрюле с чесноком,травами и спаржей На этой неделе я мыслю немного нестандартно, и пока мне нравятся готовые блюда, которые готовятся. Я люблю курицу с рисом вместе, и пару дней назад мне просто захотелось попробовать старую добрую курицу с рисом...

Самый лучший способ приготовить классические итальянские фрикадельки Фрикадельки всегда были основным продуктом питания в доме, где я выросла. Моя бабушка на 100 процентов итальянка, поэтому в нашем доме постоянно пахло густым томатным соусом, когда фрикадельки медленно тушились на плите в течение всего дня. Ее родители (мои прабабушка и дедушка) иммигрировали из Италии в Соединенные Штаты в 1906 году и открыли итальянский гастроном в Пеннсаукене, штат Нью-Джерси. Моя прабабушка была мясником-самоучкой, и моя бабушка утверждает, что всему, что она знает о фрикадельках, она научилась у нее...

Курица Тикка масала похожа на индийский фаст-фуд: для приготовления требуется несколько простых ингредиентов (многие из них основные продукты для кладовой), их можно быстро приготовить, а вкус потрясающий! Что такое курица Тикка Масала? Курица тикка масала — это "курица тикка" - кусочки курицы без костей, маринованные в специях и йогурте, а затем запеченные в соусе масала. Соус масала представляет собой сливочно-томатный соус карри. Тикка масала - это кусочки курицы, маринованные в специях и йогурте, тушеные в сливочно-томатном соусе карри...