Найти в Дзене
Салат с копченой куриной грудкой
Простой и быстрый рецепт салата. Даже варить ничего не нужно. Просто всё порезал, заправил и кушай. Для приготовления нам понадобится: Копченая куриная грудка 800-900гр Консервированная сладкая кукуруза 400-450гр Твердый сыр 200-300гр Помидоры свежие 4шт среднего размера Майонез Подготовка: Сыр натрите на крупной тёрке. Помидоры порежьте на небольшие кубики...
1 год назад
Салат ЦАРСКИЙ
Простой салат с минимальными приготовлениями. Для приготовления нам понадобится: Креветки мелкие ВАРЕНО-МОРОЖЕННЫЕ 150-200гр Икра красная 100гр Яйцо куриное 4шт Кукуруза консервированная сладкая 200гр Майонез Подготовка: Сварите яйца в крутую. Очистите и нарежьте мелким кубиком. Как сварить яйца в крутую? Всё очень просто. Положите яйца в кастрюльку. Налейте в кастрюльку воды столько, чтобы она была минимум на пару сантиметров выше яиц. Посолите воду, так она быстрее закипит. Яйца необходимо варить в течении примерно 10 минут в кипящей воде...
1 год назад
История появления хот-дога
Помню я те давние времена, когда в нашем городе еще работал цирк. Там ходили по рядам и продавали хот-доги. И тут я задал себе вопрос: кто придумал это блюдо и почему оно так называется? Как появилось блюдо: Многие считают, что хот-дог это исконно американское блюдо. Однако американцы сами познакомились с этим кушаньем благодаря эмигранту из Германии, который привез с собой рецепт сытных сосисок. Идея же помещать сосиску в разрезанную булочку была продиктована как минимум тремя причинами. Первая причина-чтобы не пачкать руки об жирные колбаски, а держаться за булочку...
1 год назад
История бутерброда
Не знаю у кого как, но у нас в семье ни один "НОВЫЙ ГОД" не обходится без бутербродов со шпротами. Бутерброд это не только легкое в приготовлении блюдо,но и сбалансированная и вкусная пища. Существует огромное множество видов и рецептов бутербродов: открытые, закрытые, холодные, горячие, сладкие, соленые и т.д. Канапе, брускетты, сэндвичи, бургеры и многое другое, всё это тоже бутерброды. Но сегодня речь пойдет о классическом бутерброде. Кто придумал первый бутерброд? Изобретателем первого бутерброда принято считать Николая Коперника...
1 год назад
Помидоры, запеченые с яйцом
Для приготовления нам понадобится: Помидоры 6шт Яйца 6шт Сыр твердый Сметана 3ч.л. Кетчуп 3ч.л. Перец черный молотый Соль Подготовка: У помидоров срежьте "крышечки" и чайной ложечкой удалите мякоть с семенами. Натрите сыр на крупной терке. Смешайте кетчуп со сметаной. Приготовление: Помидоры внутри посолите и поперчите. Внутрь разбейте яйцо. Посыпьте сыром и запеките...
1 год назад
Острая закуска из плавленного сыра
Для приготовления закуску нам понадобится: Сыр плавленный 400гр Болгарский сладкий перец желтый и красный 2шт Оливки без косточек 12шт Чеснок 2-3 зубчика Майнез 80гр Листья салата Чипсы картофельные Тмин молотый Перец красный молотый Подготовка: Натрите сыр на крупной терке Перец очистите от семян и порежьте...
1 год назад
Бутерброды с беконом и помидорами
Для бутербродов нам понадобится: Состав: Хлеб пшеничный или ржаной 2 кусочка Бекон 4 полоски Половина помидора Листья салата 2 штуки Горчица 1/2 чайной ложки Майонез 1 чайная ложка Зелень укропа 1 веточка Подготовка: Помидор нужно нарезать тонкими кружочками. Горчицу смешать с майонезом. Полоски бекона обжарить на сковороде без масла (из бекона вытопится жир и он не пригорит). Порядок приготовления: 1.На кусочки хлеба нужно намазать смесь из горчицы и майонеза; 2...
1 год назад
История куриного бульона
История куриного бульона История куриного бульона Да, куриный бульон простое блюдо. Его может приготовить любой человек, даже который никогда не стоял у плиты.Но это блюдо имеет не мало секретов. Куриный бульон не обладает особенным вкусом, но имеет древнюю историю и спас немало жизней.Его ещё называют "еврейским пенициллином" и это не шутка. Исторический факт Когда впервые приготовили куриный бульон не известно. Но ученые утверждают, что в Древнем Египте его умели готовить и очень ценили. Сохранилась египетская легенда о том, как впервые появился куриный бульон...
1 год назад
Куриный бульон
Как приготовить куриный бульон. Для приготовления куриного бульона на понадобится: 1кг курицы или куриных костей 1 луковица 1 морковь соль Для приготовления можно использовать как целую курицу, так и куриные кости, или шею, голову, желудок, сердце, крылья. Если используете куриные кости, то их лучше порубить на мелкие части. Кости или курицу необходимо поместить в кастрюлю и залить холодной водой и поставить на сильный огонь. Подождите пока вода закипит. Закипела? Замечательно! Убавляем огонь и продолжаем варить на слабом огне...
1 год назад