Как работает кофе
Каждый день вы тратите энергию. Даже если вы не двигаетесь, организм расходует энергию на поддержание процессов жизнедеятельности. Энергия восполняется за счёт питательных веществ из еды. Если вы тратите энергию слишком быстро, клетки организма сообщат, что нужно притормозить и дать им время на восстановление. Это происходит, когда уровень энергии падает до неприкосновенного запаса. Запас нужен на экстренный случай: травма, болезнь, нехватка еды. Так что организм устаёт немного заранее, оставляя часть энергии в резерве...