Доктор Соколова

Зачем нам разгружать ЖКТ? И что это такое? Мы часто слышим фразу «детокс печени» Кто-то пьет БАДЫ, кто-то занимается голоданием для того чтобы разгрузить и подлечить печень. Но, печень это очень умный орган. Он уникален тем что способен к регенерации, т е сам себя лечит и восстанавливает если это необходимо. Так как печень нейтрализует токсины не только из еды, но и в процессе болезни, то она часто перегружена работой и для того, что бы ее восстановить, достаточно правильно начать питаться, но не просто правильно, а именно так, чтобы печень смогла расслабиться от «вредной» еды и начать восстанавливаться. Что для этого нужно сделать: отказаться от токсичных веществ, а именно алкоголя. Действие алкоголя на наш организм такой же как при отравлении. Поэтому для восстановления функции и ее разгрузки рекомендуется убрать алкоголь хотя бы дней на 10 Употреблять пищу термически обработанную. Это значит, что овощи, фрукты тоже желательно употреблять в приготовленном виде Механическое щажение пищи.  Кушать максимально измельченную пищу Отдавать предпочтение тушенным, отварным и запеченным способам приготовлению еды Вот такими не хитрыми способами, без применения разных БАДов, Широтов расторопши или еще каких либо агрессивных методов можно восстановить функцию печени. Плюс ко всему таким способами вы наладите работу не только печени, но и всего желудочно-кишечного тракта. А занимаетесь «чисткой» печени? Что делаете для этого?

Что выбрать сахар или сахарозаменитель? Я уже 5 лет не ем сахар 😁 и ем только сахарозаменители. Скажу сразу, сахарозаменитель не выход! Нельзя ими заменять полностью сахар, это не решит проблему ни лишнего веса, ни пищевой зависимости. По последним научным исследованиям , наши рецепторы так же реагируют на сахарозаменители выбросом глюкозы и инсулина. А инсулин, который не занят тем чтобы «отвезти» глюкозу в клетку уходит в наши жировые запасы и сидит там, караулит наш жир. Поэтому когда его инсулина много, то активного жиросжигания не происходит 🤷🏻‍♀️ Так что же делать? Как быть?  Что выбрать? Выбирайте то, что вам нравится, но снижайте норму. Добавляйте не 100г сахара в выпечку, а 30г. Не 10г подсластителя, а 3г О безопасных подсластителях напишу в следующий раз😉 А пока в защиту некоторых подсластителей  хочу сказать, что они предотвращают появление кариеса 100% А что предпочитаете? Сахар? Тростниковый? Обычный? Или сахарозаменители?

А вот и Андрей, с которого началось похудение и путь в диетологии. проблемы с лишним весом начались у него лет в 8, наверное. Он то худел, то потом опять объедался сладким. Если вы спросит почему мы ничего не делали? Делали, убирали сладкое, ограничивали, но во-первых есть бабушки, дедушки,во-вторых, он умудрялся съедать в столовой не один кусок хлеба, а 4-5-6. И конечно же мы что-то делали не так. Вот 100%, только не знаю что. Он активно занимался спортом 6 раз в неделю, получил 1 юношеский разряд по плаванию, ездил на всероссийские соревнования, получал первые места в рукопашной борьбе. А потом бац и все бросил лет в 12-13. Ладно, не бац и не сразу, началось с того, что тренера начали звонить , то он в раздевалке пол часа сидит, то в туалете, то вообще не пришел, нога, рука, голова болит, да все что угодно! И я спросила в чем дело? Рукопашка надоела, а плавание не помогает мне похудеть, а с таким весом ( на тот момент 83 кг) я многого не достигну. Ок, мы нашли диетолога, отдали 50 тыс. И, тут мог бы случиться хэппи энд, но нет не случился. Параллельно нашли психолога. В общем, как нам казалось на тот момент делаем все возможное. Но, нет. Анализируя это время, мне кажется мы сами были не готовы к ограничениям. А теперь представьте, тебе 13 лет ты ешь брокколи и тушеную котлету, а папа картошку с сосиской. Фигня какая-то. Хотя я как мать с синдромом вины села тоже с ним на эту диету и похудела отлично так. Хотя мне это было ненужно. Но, Андрей не терял времени и по ночам находил таки что поесть и поверьте даже на пп, но если есть все что не приколочено можно весить больше, намного больше. В общем, за пол года вес вырос до 110 кг и тут до него дошло! Надо худеть! Но как? Откажусь от ужина! Сразу вам скажу, это бесполезная затея отказываться от чего-то. Риск того, что ты сорвешься увеличивается в несколько раз. И когда он понял, что сам не справляется, наконец-то решил обратиться ко мне. А я уже поступила на диетолога к тому моменту. И вот за 3 месяца он сбросил 20 кг! Круто же! Вообще красавчик)) пошел в спортзал и тут бы тоже хэппи-энд, но нет. Тут он понял, что действия все одни и те же: питание и спорт, и чтобы стать накаченным красавчиком надо не месяц и не два. И случился откат на 5 кг. Посмотрев в зеркало, понял, что работать надо, если он не хочет вернуться обратно, а он пока не хочет. И опять появилась мотивация работать. А знаете почему откат? Да потому что это нормальная человеческая реакция. В любом деле происходит плато и откат. Главное -вовремя заметить и пойти опять вперед! На фото его форма сейчас, в видео- промежуточная

Доброго времени суток, друзья! Давайте знакомиться)) меня зовут Анастасия, я врач-диетолог и врач акушер-гинеколог высшей категории. Мама 4х деток свой путь в медицине я начинала в оперативной гинекологии еще в ординатуре.чудесные два года в прекрасном коллективе окончательно влюбили меня в гинекологию. Но, потом к большому счастью случилось беременность двойняшками и стоять в операционной мне стало очень тяжело. Постоянно кружилась голова, вплоть до потери сознания. Тогда я перешла в поликлинику и устроилась на работу в ЖК участковым гинекологом. Шло время,людей на приемах становилось все больше и больше. Помню один раз стояло на учете 180 беременных! Я всегда любила помогать людям, и все же руки требовали оперативной деятельности. Я помню как в ординатуре врач Ирина Николаевна мне сказала, Настя не порть свои руки, они должны оперировать. Я и перешла в перинатальный центр. Правда оказалась в приемном отделении)) Руки мои все равно скучали, я начала ходить на операции просто так, потом ассистировать на 3х руках, а потом все таки меня взяли дежурить в опер блок. Счастью моему не было предела, хоть дежурить с 4мя детьми сомнительное удовольствие. Но, это ощущение, этот запах не сравним ни с чем))) ах, да, параллельно со всем этим я еще пекла пп-тортики на заказ, потому как тема питания меня интересовала уже лет давно, а здорового и правильного лет 5 точно. и вот, я случайно вижу рекламу о поступлении в международный институт здоровья на диетолога. Иду на вебинар и влюбляюсь в тему здорового питания еще больше! Поступаю в институт и понимаю,как обычное питание, но сбалансированное и грамотно выстроенное может не просто способствовать похудению, но и оздоровлению организма! И я предложила попробовать своему сыну Андрею, на тот момент он весил 110 кг! И ура, он согласился! Про путь Андрея напишу вам в следующем посте, чтобы не было много текста)) до встречи, ваш доктор Соколова