Из города в деревню или радости деревенской жизни🍀

Всем привет. Одна из первых заготовок на зиму- это компот из клубники. Компот из клубники получается ароматный, обладает оригинальной кислинкой, но при этом достаточно сладкий. Я закрываю компот в 3х литровые банки. Банку нужно хорошо помыть, можно с содой, обязательно простерилизовать. Одновременно я стерилизую крышки. Далее свежесобранную клубнику очистить от чашелистиков , хорошо промыть и разложить в стерилизованные банки . Иногда я добавляю веточку мяты и кружочек апельсина, но это на ваше усмотрение...

Сладкий, яркий, солнечный, терпкий и освежающий – это всё про него-Лимончелло!!! Самый простой рецепт! Это рецепт наивкуснейшего ликёра, который состоит всего из четырёх ингредиентов! Получается напиток мягким на вкус и в меру алкогольным, но злоупотреблять всё равно не стоит ) Такой ликер принято подавать после принятия пищи в качестве десертного напитка, в жару со льдом-просто незабываемо! Крепость продукта можно делать под свое предпочтения, так как я не люблю крепкие напитки самогон использую 40-45 градусов, на выходе продукт получается крепостью 20-25 градусов...

Наверно все огородники сажают лук, кто на перо , кто на зелень, эта одна из самых востребованных культур,вот и хочу сегодня поговорить на эту тему. Лук легко выращивать из-за его выносливости. Он хорошо растет на приподнятых грядках или в рядах высотой не менее 12 см, также можно выращивать его в контейнерах на зелень. Я сажаю лук в грядки в соседстве с морковкой. Обычно мы сажаем несколько видов лука, этот год не исключение-мы посадили: Лук семейка или репчатый лук- это лук детства, он неприхотлив, с хорошей урожайностью и длительным хранением...

Всем доброго времени суток. Продолжу про строительство дома, напомню что осенью 2018 года мы залили фундамент и стали ждать весну. Зимой выбрали поставщика газоблоков, вначале хотели заказывать в Белоруссии, но потом остановились на калужском газоблоке, по итогу мы им очень довольны.Зима пролетела,снег сошел и вот что нас ждало на месте стройки...

Не знаю как у вас , а у нас в деревне холодно) С удаленкой ничего не вышло, поэтому пока в деревню буду ездить только на выходные. И конечно же в эти дни хочется переделать как можно больше дел, но в этот раз погода была против меня. Очень холодно, рано что либо сажать, только зеленушку в парник посадила. Очень надеюсь что хоть что- то вырастет, но не уверена, сегодня ночью опять были заморозки. А парник у нас зимой сломался, мы его конечно подлатали, но щели остались и поэтому думаю там не очень тепло...

Добрый день! Вот и прошли 21 сутки, и наши цыплята начали вылупляться. Точнее, самые нетерпеливые наклюнулись и появились на свет на 20-й день, а основная масса – на 21-й. Мы уже не в первый раз занимаемся инкубацией, но все равно это очень волнительный момент! Напомним, что мы заложили 60 яиц от наших курочек, которые еще не достигли года. Я очень переживала за процент выводимости, но в итоге из 60 яиц вывелось 38 цыплят – это, конечно, немного. Но мы решили попробовать еще раз летом. Про инкубацию можно почитать здесь https://dzen...

Всем привет. Продолжим разговор про строительство дома. Пока оформлялось разрешение на строительство дома мы расчистили участок и сделали разметку под фундамент. Изначально хотели построить небольшой одноэтажный дом, но как говорится аппетит приходит во время еды. Дети захотели каждый по отдельной комнате, поэтому решили строить двухэтажный. На втором этаже три спальни и туалет, на первом этаже одна гостевая комната и гостинная объединенная с кухней, ванна с туалетом (обязательно большая) и бойлерная с отдельным входом...

Привет всем подписчикам и гостям моего канала. Хочу сегодня рассказать про наши колодцы . Деревня у нас стоит на берегу маленькой речушки Рессы.Речка маленькая -метра три в ширину, а местами перепрыгнуть можно, в трех километрах от нас находится исток, наверно поэтому вдоль всей речки много ключей бьет. И так случилось что все колодцы у нас ключевые, родниковые на берегу речки. Жителям удобно было,копать колодец не нужно, природа уже позаботилась, выбирали себе ключ поближе к дому и огораживали его – кто-то ставил кольцо, кто-то домик, вот и получился колодец...

Всем доброго времени суток. Вот у нас и наступило время первой закладки яиц. У нас один инкубатор на 70 яиц, и тут возникла проблема чье яйцо закладывать – куры или гуси которые тоже начали нестись. Все же решили вывести вначале цыпляток, так как от гусей собирать яйцо дольше, у нас три гусыни и несутся раз в 2-3 дня. Пока яйцо насобираем уже цыплята бегать будут)) Инкубатор у нас Блиц-норма, очень нам нравится, без каких -либо наворотов, прост в использовании, даже ребенок справится. Сейчас думаем о покупке второго инкубатора, буду брать такой же...

Доброго дня и хорошего настроения всем моим подписчикам) Сегодня хочу поговорить про собак, а именно про породу Кавказская овчарка. Порода служебных собак, выведенная пастухами Кавказа для защиты стад от хищников и воров, зарекомендовала себя как отличный сторож. Вначале небольшое предисловие, сколько себя помню у нас всегда были собаки. После переезда в Москву, решили тоже завести собаку и выбор пал на шарпея, девочка Шейла, это собака игрушка, она нас радовала 14 лет. Далее была американская акита, наверно фильм Хатико этому поспособствовал...

Всем добрый день. Сегодня расскажем о наших курочках. Вот лично для нас-курица самая беспроблемная птица)) хотя за 10 лет жизни в деревне, два раза заходил хорек в гости и оба раза подчистую задушил всю птицу. Первый раз случилась беда через два года после переезда в деревню. Муж утром пошел кормить , а там одни трупики кур и кроликов, это было ужасно, выжил один петух. Второй раз беда пришла прошлой весной, в живых осталась только одна хохлатая курочка(на первом плане на фото).Хорошо что мы упели собрать яйцо для инкубатора, сейчас у нас все курочки молодые из домашнего выводка...

Вот и наступили длинные выходные , значит будем время и дела поделать и отдохнуть. Мы решили пойти с Амуром на прогулку не вечером ,как обычно,а днем по солнышку. У нас ночью мороз пока еще держится, доходит до -17 градусов, но днем солнце уже пригревает,несмотря на это можно по полям погулять, снежный наст выдерживает не только вес Амура , но и наш. Сегодня решили прогуляться подальше,проверить бобров.У нас в деревне на речке живет много бобров, вот решили зайти в гости посмотреть проснулись они или нет...